الطاجين التونسي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثين عن طبق عربي مميز؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الطاجين التونسي. حضري ألذ طاجبن وقدميه على سفرتك الى جانب أسهى المقبلات بوصفات من موقعنا، جربي وشاريكنا تعليقاتك.

  • تقدّم ل…

    9 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     في قدر على النار، ضعي اللحم، الكبد، البصل، الزيت، الماء والطماطم.

  • 2

     نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والكركم واتركي المكونات لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.

  • 3

     قطّعي البطاطس الى مكعبات صغيرة الحجم واقليها حتى تتحمّر في زيت غزير.

  • 4

     أضيفي البطاطس المقلية، البيض، البقدونس والجبن الى قدر اللحم وحرّكي المكونات بتأن حتى تتجانس.

  • 5

     وزّعي المزيج في صينية فرن واخبزيها في في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تتحمّر.

  • 6

     أخرجي الطاجين من الفرن وقدميه ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الشاورما فراخ

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
طريقة عمل السوشي في المنزل بخطوات بسيطة

وصفة مبتكرة!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر والكريمة

طبق شهي وبسيط!

20 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية