جلاش باللحم المفروم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثين عن طبق مميز لعائلتك؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم. حضري ألذ عجينة محشية وقدميها على سفرة غنية بالسلطات اللذيذة والمميزة بوصفات سهلة من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     سخّني القليل من الزيت في قدر على النار.

  • 2

     ضعي اللحم والبصل ونكّهي بالملح، القرفة، الفلفل الأسود، الكمون والحبهان.

  • 3

     قلّبي المكونات جيداً حتى تنضج.

  • 4

     إفردي عجينة البقلاوة على سطح صلب وادهني كلّ واحدة بالقليل من الزيت.

  • 5

     رصّي نصف كمية العجينة في صينية ثم وزّعي خليط اللحم على وجهها.

  • 6

     صُفي ما تبقى من عجينة البقلاوة على الوجه.

  • 7

     في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض والحليب حتى يتجانس المكونان.

  • 8

     أضيفي الفانيليا، الملح والفلفل الأسود مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.

  • 9

     اسكبي المزيج على وجه المكونات في الصينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج.

  • 10

     أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الجلاش باللحم المفروم مباشرة على سفرتك. 

وصفات ذات صلة
منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة
طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة
برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة
دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة
بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية