فاهيتا دجاج بخبز التورتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء كبير ملعقتين كبيرتين من الزيت، عصير الليمون الحامض، الملح، الأوريغانو، الكمون، الثوم البودرة، الفلفل الحريف والبابريكا.

• 2

  إنقعي الدجاج بهذه التتبيلة لحوالى 4 ساعات في الثلاجة.

• 3

  سخّني ما تبقى من الزيت في مقلاة واسعة على النار واقلي البصل والفليفلة الحمراء والخضراء.

• 4

  ضعي الخضروات جانباً ثمّ اقلي الدجاج في المقلاة نفسها حتى النضج التام.

• 5

  أعيدي الخضروات على النار مع الدجاج وقلّبي المكونات معاً.

• 6

  وزّعي الفاهيتا على خبز التورتيلا، لفيّها ثمّ قدميها.

نصائح

وصفات ذات صلة