وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!
طعم روعة!
3 دقيقة
العيش البوري
ما رأيك أن تحضري سيدتي الخبز في المنزل متبعة هذه الخطوات السهلة والواضحة الموجودة في هذه الوصفة؟ جربي وصفة الخبز البوري وشاركينا رأيك بها.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الدقيق والسكر والخميرة والملح واخلطي.
-
2
أسكبي الزيت والماء تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تختمر.
-
4
مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ قطّعيه بواسطة القطاعة.
-
5
حمّي زيت غزير على حرارة متوسّطة واقلي فيه قطع العجين حتى تنتفخ وتحمر.
-
6
إرفعي الخبز من الزيت وضعيه على محارم ورقية حتى تمتص فائض الزيت.
نصائح
قدّمي هذا النوع من الخبز إلى جانب الدجاج المشوي والثومية.
وصفات ذات صلة
