كيكة الكريم كراميل

(69)

هل تبحثين عن حلى مميز لا يقاومه ضيوفك؟ إليك من أطيب طبخة كيكة الكريم كراميل خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير الذ كيكة الكريم كراميل ثم قدميها على سفرة غنية بالمشروبات الباردة واللذيذة بوصفات ولا اسهل تتعلمينها من موقعنا، جربي!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكراميل، ذوّبي السكر في قدر على النار حتى يذوب تماماً وتحصلي على مزيج ذهبي اللون

  • 2

    أسكبي المزيج في قالب، وزّعيه حتى يغطيه جيداً ثم اتركيه جانباً حتى يجمد.

  • 3

    لتحضير الكريم، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي، البيض، الفانيليا، الحليب، الماء والسكر.

  • 4

    أخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس وكثيف ثم اسكبيه فوق الكراميل واتركي القالب جانباً.

  • 5

    لتحضير الكيك، أخفقي البيض، السكر والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي.

  • 6

    أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، الماء والكاكاو مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس ومتماسك.

  • 7

    وزّعي مزيج الكيك فوق مزيج الكريم في القالب ثم ضعيها في صينية فرن.

  • 8

    أغمري الصينية بالماء الساخن حتى يغمر نصف القالب ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة لحوالى 60 دقيقة حتى ينضج الكيك.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن، ازيلي القالب من وسطها ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.

  • 10

    ادخلي القالب من الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الاقل حتى يجمد ثم اخرجيه، اقلبيه في طبق التقديم وزيني به سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، حلى كاسات التشيز كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
اللبنية الحجازية على أصولها

أطيب حلى سعودي!

5 دقيقة
بيتي فور بالشوكولاتة

قدموه مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
حلى السميد والحليب المحموس والبسكويت

حلى لذيذ وسهل!

15 دقيقة
حلوى اللدو اللذيذ

حلى هندي على أصوله!

10 دقيقة
طريقة عمل المهلبية بطريقة سهلة

ولا ألذّ

15 دقيقة
كيك انجليزي بالزبيب

كيك لكلّ الأوقات

30 دقيقة
حلى الموز والشوكولاتة البارد

ولا أروع!

15 دقيقة
طريقة عمل الفطير السوداني

ولا أشهى!

35 دقيقة
طريقة عمل الكيك بالكاكاو

مفضلة لدى الجميع

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية