كبسة دجاج سعودية شهية

(2)

تعلّمي من أطيب طبخة كيفية عمل كبسة الدجاج على الطريقة السعودية بالتفاصيل والخطوات الواضحة.

miroljub miroljub

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص

  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها

تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدجاج، البصل، اللومي والثوم وقلّبي الخليط حتّى يذبل البصل.

  • 2

    أضيفي معجون الطماطم واغلي المزيج على حرارة منخفضة لبضع دقائق.

  • 3

    أضيفي الطماطم، الجزر، القرنفل والتوابل إلى القدر.

  • 4

    زيدي الماء ومكعّب المرق إلى القدر، خفّفي النار واتركي الطبخة تغلي لمدّة 30 دقيقة.

  • 5

    أضيفي الأرز إلى القدر وحرّكي بحذر. غطّي القدر واتركي الأرز يطهى مع باقي المكوّنات لحوالى 45 دقيقة.

  • 6

    عند الدقيقة 35 أضيفي الزبيب.

  • 7

    ضعي الأرز في طبق التقديم ثمّ قطع الدجاج.

  • 8

    زيّني الطبق باللوز ثمّ قدّميه.

نصائح
  • قدّمي الكبسة مع سلطة خضار طازجة أو على الطريقة السعودية مع الشطّة.
  • يمكنك إزالة قطع الدجاج من القدر بعد إضافة الأرز وطهيها في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة.
  • إن كنت من محبّي الكبسة، جرّبي أيضاً من أطيب طبخة كبسة سمك شهية أو كبسة باللحم...
#أطباق رئيسية #أطباق الدواجن #اكلات رمضانية #اكلات للافطار #اكلات للسحور #المطبخ السعودي #كبسة
وصفات ذات صلة
شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة
خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة
طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة
مقالات

  • هل البنجر هو الشمندر وما هو سبب اختلاف التسمية!؟

  • 4 عادات صباحية لحرق دهون البطن في الصيف

  • 4 فوائد تقدمها الكزبرة لمرضى السكري

إشتركي بنشرتنا الإخبارية