عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات
صحي وخالي من الغلوتين
15 دقيقة
حساء الكشك الساخن
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة كشك لذيذة ومغذيّة إلى جانب الكثير من الشوربات المناسبة لفصل الشتاء.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبي جيّداً حتّى يذبلا.
-
2
أضيفي بعدها اللحم، الملح، الكمون والبطاطس وقلّبي الخليط جيّداً لحوالى 7 دقائق.
-
3
زيدي إلى القدر الكشك والماء واطهي الخليط على نارٍ هادئة مع التحريك المستمرّ لمدّة 5 دقائق.
-
4
دعي المزيج يغلي على النار حتى يثخن الحساء.
نصائح
- يحتوي هذا الحساء على العديد من المغذيات مثل البوتاسيوم، الكالسيوم، الفوسفور والحديد.
- تعلّمي المزيد من وصفا الحساء على موقعنا مثل شوربة العدس والجزر، حساء لسان العصفور بالدجاج...
وصفات ذات صلة
