طريقة عمل الطحينة بالسمسم والسودانى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، ضعي السمسم والفول السوداني على نار هادئة وقلبيهما على النار لتسخينها دون تحميصها.

• 2

  ضعي السمسم والفول السوداني في وعاء الخلاط الكهربائي واطحنيهما طحناً ناعماً.

• 3

  أضيفي الزيت وأخلطي المكونات حتى تمتزج.

• 4

  أضيفي الدقيق تدريجياً وأخلطي المكونات في الخلاط حتى يتجانس المزيج ويثقل. اذا كنت تتبعين نظام غذائي، اكتشفي كم سعرة حرارية في الطحينة.

وصفات ذات صلة