فلافل بلدي الوصفة التقليدية
الأكلة المفضلة في الوطن العربي
30 دقيقة
حمص بالطحينة
نقدم لكم من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى أطباق المازة اللبنانية, جربوها وقدموها على سفرة العزومات أيام الأعياد والمناسبات.
قدموا الحمص مع خضروات طازجة، مثل الخيار والجزر لزيادة الألياف وتقليل السعرات.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
اللبناني
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
294 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع الحمص في وعاء ثم نضيف الى الحمص المكونات التالية، الثوم المهروس، الطحينة، عصير الليمون الحامض والملح.
-
2
نخلط المكونات جيدًا. نضع الحمص في طبق التقديم ونسكب زيت الزيتون فوقه.
-
3
نزين الطبق بأوراق من النعناع.
نصائح
قدموا الحمص مع خضروات طازجة، مثل الخيار والجزر لزيادة الألياف وتقليل السعرات.
معلومات اضافية
الحمص بالطحينة هو طبق شعبي ومحبب في العديد من المطابخ العربية والمتوسطية، ويتميز بقوامه الكريمي وطعمه الغني والمميز. ويعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف، مما يجعله خيارًا صحيًا نسبيًا ضمن النظام الغذائي، كما يساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة. يستخدم الحمص بالطحينة كطبق جانبي أو مقبلات. إليكم مقبلات سريعة وسهلة بمكونات متوفرة في كل مطبخ.
وصفات ذات صلة
