فيلية هامور
مثالي مع طبق من السلطة!
15 دقيقة
شرائح اللحم بالفطر والكريمة
إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شرائح اللحم والفطر، وصفة شهية وسهلة التحضير سيستمتع بمذاقها الكبار والصغار. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، وأضيفي إليها شرائح البصل.
-
2
عندما يذبل البصل، أضيفي شرائح اللحم وقلّبيها حتى يتغيّر يلونها.
-
3
أضيفي شرائح الفطر، الملح، الفلفل الحلو والفلفل الأسود، واتركيهم على النار لـ10 دقائق إضافية.
-
4
أضيفي القشدة وقلّبيها بسرعة مع المكونات. إرفعي اللحم عن النار.
-
5
قدّمي الطبق مع الأرز المفلفل أو الخضار السوتيه.
نصائح
- يمكنك الإستغناء عن الفطر إذا أردت.
- قدّمي هذا الطبق إلى جانب الأرز الصيني بالبيض والخضار أو الأرز المقلي على الطريقة التايلندية.
وصفات ذات صلة
