أداة في المطبخ يجب ان تستخدموها لتحضير أفضل كوكيز

إقرأوا من موقعنا عن أداة في المطبخ يجب ان تستخدموها لتحضير أفضل كوكيز. إكتشفوا ما هي هذه الحيلة التي تضمن أفضل كوكيز على الإطلاق.

ias

انتشر على منصة انستغرام فيديو يظهر طريقة سهلة لتحضير الكوكيز تتطلب تجميد العجينة ثمّ برشها بإستخدام مبشرة الجبن.

من هو الشيف وراء هذه الحيلة؟

أداة في المطبخ يجب ان تستخدموها لتحضير أفضل كوكيز

الشيف وراء الوصفة هو ميشيل بوليزين، وبحسب الشيف إنها تقنية تؤدي إلى الحصول على كوكيز ذات فتات أكثر من الوصفات التقليدية مع المحافظة على النكهة. ولتطبيق هذه الحيلة يجب استخدام الجانب الخشن من المبشرة.

وإذا قارنتم بين الكوكيز المحضرة بهذه الطريقة والكوكيز المحضرة بالطريقة التقليدية فإن هذه الطريقة ستجعل قوام الكوكيز لديكم هشة ومفتتة ومتماسكة في الوقت نفسه.


مواضيع ذات صلة

لا تحفظوا هذه الأطعمة في الثلاجة.. قد تتحول لسموم ومواد خطيرة!

أفكار حشوات معجنات: ابتكارات لذيذة لكل الأذواق

طريقة جديدة لغسيل الأطباق: بريق لامع بدون مواد كيميائية!

اكتشفوا مدة طبخ البامية في قدر الضغط

ما هو أفضل منظف دهون البوتجاز؟ تعرفوا عليه

أكل مسلوق في دقائق: حلول سريعة وصحية للغداء والعشاء

بـ 3 مكونات بسيطة فقط يمكنكم تحضير صلصة البيشاميل البيضاء!

هل تعلمون؟ كوب حليب يوميًا يقلل من خطر الإصابة بسرطان شائع

تحسين صحة الجلد من أهم فوائد الكيوي للنساء!

شاي التوت الأسود: فوائد مذهلة منها تقوية العظام والمناعة!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية