أفضل جبنة فيتا لتحضير أشهى الوصفات

أفضل جبنة فيتا لتحضير أشهى الوصفات، والتمتع بالفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها بتناول هذا النوع من الجبن.

لذلك تعتبر خلطات جبن فيتا سهلة وسريعة للفطور من أفضل أنواع الجبن حيث يتمّ تصنيعها بأعلى معايير الجودة واختيار أفضل أنواع الحليب وتنقيتها بعناية.

أفضل جبنة فيتا

الجبن الفيتا هي نوع من أنواع الجبن اللذيذة، والتي كانت تحضّر تقليدياً باستخدام حليب الماعز ، إليكم خلطات جبن فيتا سهلة وسريعة للفطور.

إلاّ أنّ إنتاجها التجاري أصبح يستخدم حليب البقر و أصبح بإمكانكم شراء الجبن الفيتا من العديد من الماركات المنتشرة في منطقة إقامتكم.

لذلك بدلا ما كانت مقتصرة على المزارع الصغيرة المستقلة والمستوردة من بعض الدول مثل اليونان وبلغاريا.

وجبن فيتا بريزيدون لديها نكهة لذيذة تحظى بشعبية كبيرة ويمكن اضافتها على أطباق السلطة.

ونقدّم لكم أبرز أنواع جبنة فيتا في المشهورة في الدول العربية:

فيتا دومتي 

مصنّعة من حليب بقري و جاموسي مبستر، ويدخلها دهون نباتية من نواة النخيل،إضافة إلى 5% من لبن فرز مجفف.

كما يُضاف إليها ملح طعام، كلوريد كالسيوم، منفحة، بادئات، مواد حافظة مصرّح بها E202 بنسبة 1000 جزء في المليون، E234 بنسبة 6 جزء في المليون، نسبة الدهن إلى المادة الصلبة لا تقلّ عن 60%.

فيتا جرين لاند

جببنه فيتا اللذيذة من بريزيدن تمكنكم من صنع أفضل أطباق السلطات والسندويتشات الرائعة، لذلك إستمتعوا بوصفات طهي مختلفه مليئة بالنكهه الغنية، ذات طعم كريمي متوسط.

فيتا عبور لاند

محضّرة من لبن‭ ‬بقري‭ ‬وجاموسي‭ ‬مبستر‭ ‬وزبدة‭ ‬طبيعية‭ ‬–‭ ‬‮ ولبن‭ ‬فرز‭ ‬مجفف‭ ‬–‭ ‬ملح‭ ‬طعام‭ ‬–‭ ‬كلوريد‭ ‬كالسيوم‭ ‬–‭ ‬منفحة‭ – ‬مواد‭ ‬حافظة‭ ‬‭ ‬–‭ ‬نسبة‭ ‬الدهن‭ ‬فى‭ ‬المادة‭ ‬الصلبة‭ ‬من ٤٠‬٪‭ ‬الى ٦٠‬٪‭ ‬.

فيتا طعمة

محضّرة من لبن بقري و جاموسي مبستر، دهون نباتية من زيوت نخيل غير مهدرجة، وزبدة طبيعية، و5% لبن فرز مجفف، ملح طعام، كلوريد كالسيوم، منفحة، بادئات ، نكهة زيتون طبيعية.

فيتا المراعي

من أجود أنواع الفيتا المحضّرة من حليب بقري وجاموسي مبستر، دهون نباتية من نواة النخيل، 5% لبن فرز مجفف، ملح الطعام، كلوريد كالسيوم، منفحة، بادئات، مواد حافظة.

لذلك ستستمتعون بطعم كريمي لذيذ، وتصلح لإدخالها في وصفات شهية.

فوائد جبنة فيتا

لجبنة فيتا العديد من الفوائد الرائعة للصحة، لذلك هذه قائمة بأهمها:

احتوائها نسبة دهون قليلة

تعتبر نسبة الدهون في جبنة فيتا (حتى تلك كاملة الدسم) قليلة نسبيًا خاصة عند مقارنتها بأنواع الجبنة المختلفة الأخرى.

لذلك فهي مثلًا بديل صحي لجبنة الشيدر والبارميزان.

تقوية العظام

تساعد جبنة فيتا على تقوية العظام وتحسين صحتها عند استهلاكها بانتظام ضمن حمية غذائية متوازنة.

إذ أن جبنة فيتا غنيّة بالكالسيوم الذي يحتاجه الجسم بشكل عام، والذي تحتاجه العظام بشكل خاص للحماية من أمراض العظام المختلفة.

تحسين صحة الجهاز الهضمي

بسبب احتواء جبنة فيتا على نسبة عالية من البروبيوتيك، أو البكتيريا الجيدة، فإن تناول هذه الجبنة بانتظام (لا سيما الأنواع التي لم يتم تصنيعها من حليب مبستر) يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي ومحاربة الإسهال وأمراض القولون.

الحماية من السرطان

تحتوي جبنة فيتا مجموعة من المواد الغذائية التي تساعد على حماية الجسم من مرض السرطان، مثل:

• الكالسيوم
• السيلينيوم
• العديد من المواد الغذائية الأخرى.

الوقاية من الشقيقة

تعتبر جبنة فيتا أحد العلاجات الطبيعية لمرض الشقيقة، وذلك لما تحتويه من مواد تحارب صداع الرأس بأنواعه المختلفة، مثل: فيتامين ب2، والريبوفلافين (Riboflavin).

تقوية جهاز المناعة

تحتوي جبنة فيتا نوعاً خاصاً هاماً من البروتينات إسمه هيستيدين (Histidine)، والذي يتحوّل عند مزجه بفيتامين ب6 إلى مادة الهيستامين التي تساعد على تدعيم جهاز المناعة وتقوية دفاعاته.

كما تحتوي جبنة فيتا نسبة عالية من البروبيوتيك الذي يساعد وبشكل كبير على تقوية جهاز المناعة.

وصفات شهية بجبنة فيتا

تستخدم جبنة فيتا لتحضير العديد من الوصفات الشهية التي نقدم لكم أبرزها:

طريقة عمل فطائر جبنة فيتا

من الشائع في مطابخنا العربية استخدام جبنة الفيتا لتحضير أشهى أنواع المعجنات كالتالي:

طريقة عمل معجنات جبنة فيتا

إذا أردتم تحضير معجنات مقرمشة بحشوة لذيذة فيجب عليكم حشوها بجبنة الفيتا كما تُظهر الوصفة:

سلطة جبن فيتا

تشتهر الفيتا باستخدامها الشائع في تحضير أشهى وصفات السلطات على الشكل التالي:

طريقة عمل جبن فيتا بالطماطم

يمكنكم تحضير وصفة مبتكرة بجبنة الفيتا بحيث تدخل الطماطم بنكهتها المميزة على هذا الطبق:

فلفل محشي جبن

من الطبيعي أن تكون هذه الوصفة غريبة بعض الشيء لكنها بالفعل شهية ولذيذة وخاصة أن الجبن مكوّن أساسي فيها:

مشلتت جبن وعسل

المشلتت بالجبن والعسل وهي من ألذ أنواع الفطائر المشهورة في مصر وهي عبارة عن عجينة مقرمشة وغنيّة بالطبقات الهشة بداخلها جبنة قشطية لذيذة تعلوها طبقة من العسل الشهي واليكم طريقة تحضيرها:

حشوة سمبوسة جبن فيتا

السمبوسة من أشهى الأطباق الجانبية التي لا غنى عنها على مائدتكم خاصة في شهر رمضان المبارك.

وهذا ما يجعلها من الوصفات الأكثر طلبًا، والتي تتميز بحشواتها المتنوعة التي ترضي الأذواق المختلفة.

وعلى الرغم من وجود حشوات متعددة تعتمد على البروتين، إلاّ أن سمبوسة الجبن هي الأقرب للجميع.

ويعود ذلك إلى أنّ أفضل حشوات سمبوسة بالجبن سهلة وسريعة يمكن تحضيرها خلال 10 دقائق فقط، مع الحفاظ على قرمشتها ومذاقها الشهي.