المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نضع عصير الرمان، عصير الليمون والسكر. نحرّك المزيج ونتركه على النار حتى الغليان.

• 2

  نخفّف النار ونترك القدر على النار لساعة حتى يكثف قوام دبس الرمان.

• 3

  نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً على حرارة الغرفة حتى يرتاح.

• 4

  نضع دبس الرّمان في وعاء وندخله إلى الثلاجة حتى يبرد ويحين وقت استخدامه. ألف صحة!

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع في وعاء دبس الرمان، العسل، صلصة الصويا، زيت الزيتون، رقائق الفلفل الحار وعصير الليمون الحامض ونحرك بشكل جيد حتى تتجانس المكونات.

نصائح