أفكار بوفيه عشاء منزل تضاهي المطاعم

أفكار بوفيه عشاء منزل تضاهي المطاعم، تحضر باتقان وحرفية عالية لنتيجة ستبهر العائلة والضيوف بطعم ولا أشهى.

ias

إليكم نصائح بوفيه مفتوح للاستفادة من الطعام ولتحضير أطباق بوفيه للعشاء في المنزل نحتاج إلى مجموعة من الوصفات اللذيذة والمتنوعة التي تلبي جميع الأذواق، وتتميز بسهولة تحضيرها.

أفكار بوفيه عشاء منزل

بمكونات بسيطة ومتوفرة، وفي هذا المقال نقدم لكم مجموعة من أفكار أطباق سهلة للعشاء لذيذة وخفيفة وسهلة التحضير.

تبولة الكينوا

طريقة تبولة الكينوا

(1)

طريقة تبولة الكينوا: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك بها في خانة التعليقات.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في قدر الكينوا واسكبي فوقها كوبان من الماء ورشة من الملح.

  • 2

    أتركي المزيج على حرارة متوسّطة حتى تتشرّب الكينوا كل السوائل.

  • 3

    إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد الكينوا.

  • 4

    في وعاء، ضعي الكينوا، الخيار، الطماطم البصل والبقدونس.

  • 5

    أضيفي الزيت وعصير الليمون الحامض ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 6

    قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل ثمّ قدّمي السلطة على سفرتك.

رولات المسخن

رولات المسخن

(25)

تفقدي سيدتي من مطبخ الشيف هبة طريقة عمل رولات المسخن بالصور والخطوات. وصفة مسخن دجاج ملفوف بالخبز سهلة ولذيذة وسريعة التحضير، تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الطريقة الأولى: قطّعي البصل إلى شرائح ثمّ ضعيها في مقلاة على نار هادئة مع القليل من الملح حتى تذبل (دون إضافة الزيت).

  • 2

    يعد أن تذبل شرائح البصل، أضيفي الزيت والسماق والفلفل والملح وقلّبي المكونات.

  • 3

    ضعي الدجاج المفتت وقلّبيها لبضع دقائق حتى تأخذ مذاق البصل والسماق.

  • 4

    لتحضير الطريقة الثانية: في مقلاة، ضعي البصل مع رشّة ملح وقلّيه لـ7 دقائق دون إضافة الزيت.

  • 5

    بعد أن يذبل البصل، ضعي الزين وشرائح ستيك الدجاج.

  • 6

    قلّبي المكونات حتى ينضج الدجاج.

  • 7

    نكّهي بالفلفل والملح والسماق اخلطي.

  • 8

    قطّعي الخبز إلى 6 مثلثات.

  • 9

    ضعي في كل مثلث مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج (من الطريقة الأولى أو الثانية).

  • 10

    إثني أطراف المثلث نحو الداخل ثمّ لفّي قطعة الخبز على نفسها.

  • 11

    صفّي رولات المسخن في صينية، أسكبي عليها القليل من زيت الزيتون ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى جيداً حتى تنضج.

نصائح
أفكار بوفيه
أفكار بوفيه

خلية النحل بالدجاج

طريقة عمل خلية النحل سهله بالدجاج

(12)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل خلية النحل سهله بالدجاج. وصفة لذيذة ومميزة ستنال اعجاب ضيوفك. قدميها لهم كمقبلات الى جانب معجنات اخرى من اختيارك.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي ربع كوب من الماء مع ربع كوب من الحليب واخلطي.

  • 2

    أضيفي السكر والملح والخميرة واخلطي.

  • 3

    أتركي المزيج على حرارة الغرفة لـ8 دقائق على الأقل.

  • 4

    في وعاء كبير، ضعي الدقيق وخليط الخميرة واخلطي.

  • 5

    أضيفي كمية الحليب المتبقية والزبدة واعجني للحصول على عجينة متجانسة. أضيفي الماء إن كانت العجينة لم تتماسك.

  • 6

    إعجني لـ10 دقائق باليد.

  • 7

    إدهني وعاء بالقليل من الزيت وضعي فيه العجينة.

  • 8

    غطّي الوعاء واتركيه في مكان دافئ لمّدة ساعة حتى تختمر العجينة ويتضاعف حجمها.

  • 9

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي الدجاج والبقدونس والطماطم.

  • 10

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 11

    قطّعي العجينة بيدك إلى كرات متوسطة الحجم ومتساوية (حوالى 19 كرة).

  • 12

    ضعي الكرة على كفّ يدك وافرديها على شكل دائرة.

  • 13

    ضعي ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج على العجينة والقليل من الجبن المبشور وكوّريها جيداً بين يديك.

  • 14

    ضعي الكرات في صينية دائرية الواحدة جنب الأخرى.

  • 15

    غطّي الصينية واتركيها على حرارة الغرفة لـ20 دقيقة حتى يتضاعف حجم العجينة من جديد.

  • 16

    إدهني العجينة بالحليب ووزعي حبة البركة والسمسم على الكرات.

  • 17

    غطّي من جديد لـ20 دقيقة.

  • 18

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واخبزي خلية النحل من 18 إلى 20 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

سلطة معكرونة بالمايونيز

سلطة معكرونة بالمايونيز

(9)

حضري سلطة معكرونة بالمايونيز بوصفة سهلة وسريعة من اطيب طبخة لتشاركيها على سفرتك مع الذ المقبلات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، ابهري عائلتك وضيوفك بوصفاتك!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي المعكرونة في ماء مملّح وصفّيها.

  • 2

    في وعاء صغير، إمزجي المايونيز والماء والملح واسكبي نصف الصلصة في قعر وعاء التقديم.

  • 3

    ضعي المعكرونة والفليفلة الحمراء والخضراء والبصل في الوعاء فوق الصلصة.

  • 4

    أسكبي بقيّة الصلصة فوق السلطة.

  • 5

    قدّمي الطبق فوراً.

نصائح


مواضيع ذات صلة

أفضل خبز صحي بمذاق رائع تعرفوا عليه

فوائد العسل قبل النوم للإسترخاء والتمتع بطعم لذيذ

تجربتي مع ورق الغار للتنحيف لخسارة دهون البطن

أوقات شرب حليب الإبل تمنحه تسميات مختلفة!

أفضل مشروب على الريق ينقي الجسم من السموم

فوائد المتة للتنحيف حقيقية؟ وكيفية تحضيرها

مراحل تعفن الخبز تعرفوا على كيفية تكونه

خبز كيتو جاهز: إستمتعوا بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية

أفضل بسكوت دايت مغذي ولذيذ

بهارات الاندومى طعم خيالي وطريقة عملها في المنزل

إشتركي بنشرتنا الإخبارية