أغرب أسماء الأطباق السعودية!

تختلف الأكلات بين بلد وآخر ويتميّز كل واحد منهم بمطبخ مختلف عن الآخر الذي تحتوي أطباقه على مكونات معينة ونكهات خاصة تجعل طعمه فريداً ومرتبطاً بها البلد. يتميّز المطبخ السعودي بكثرة البهارات الموجودة في قائمة المأكولات الطويلة والمعروفة. إليك أغرب 4 أسماء أكلات سعودية مميّزة بطعمها وانتشارها في البلاد العربية.

ias

المفطح:

تقدّم المفطّح عادةً في المناسبات والاحتفالات كرمز للكرم وحسن الاستقبال وهي عبارة عن لحم الخروف أو يمكنك تحضير المفطح بالدجاج التي توضع فوق طبق كبير من الأرز وتضاف اليها الكثير من البهارات، بالاضافة الى البيض المسلوق، الكبدة والمعكرونة. ومن المعروف أن هذا الطبق يحتوي على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية.

المندي:

يتم اعداد مندي الدجاج أو اللحم الذي يوضع فوق الأرز ويغطى ويطمر بالتراب لتتداخل جميع المكونات والنكهات مع بعضها ويكسب هذا الطبق مذاقاً رائعاً.

المنتو:

المنتو السعودي هو نوع من أنواع الخبز المطهو على البخار والذي يحتوي على اللحم المفروم والبصل وتتمّز بقوامها اللين والرقيق وطعمها الشهي. ويعتبر المنتو السعودي من الأطباق الخاصة بهذا البلد ذو الاسم الغريب.

لحم الضب:

الضبّ هو نوع من أنواع السحالي المعروف في السعودية والذي يتم تناوله بعدة طرق مثل اضافته الى حشوة الأرز أو الحمص أو حتى تحضير الشوربة به.


مواضيع ذات صلة

الدجاج على مائدتكم.. وصفات لا تقاوم لكل الأذواق

استمتعوا بالموز المثالي.. اعرفوا متى يحين وقت تناوله

الكسكس المغربي: أشهر طبق في شمال أفريقيا إكتشفوا طرق تحضيره

وصفات فواكه مع التوابل: خطوات بسيطة لجسم نشيط وبشرة مشرقة

الكرنب الأجعد.. الخضار الخارق الذي لا يجب أن يغيب عن مطبخكم

هل أنتم من عشاق الطهي المنزلي أم عشّاق الوجبات السريعة؟

فواكه على الفطور؟ احذروا هذه الأنواع المخادعة

التمر أمّ التين المجفف؟ إليكم القرار الذكي لخسارة الوزن

5 أكلات تظنون أنها غير صحيّة لكنّها صحيّة 100%

دراسة حديثة: التمر الهندي قد يرتبط بالبلاستيك الدقيق في جسم الإنسان!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية