لم تعانون من الإمساك أكثر خلال موجات الحرّ الشديدة؟ إليكم الإجابة
نشر في 02.06.2021
بسبب طعمه اللذيذ ولونه الأخضر المميز، تستخدم الكثير من السيدات البصل الأخضر في الوصفات. اذا كنت تتسائلين عن طريقة حفظ البصل الاخضر في حال بقيت لديك كمية كبيرة منه، إكتشفي الإجابة من موقعنا وجربيها.
لتنظيف البصل الأخضر قبل إستخدامه، إستخدمي أولاً المناشف الورقية السميكة للتخلص من القشرة الشفافة التي تغلف البصل الأخضر ولتنظيف الأتربة عنه أيضاً. إغسلي البصل الأخضر بالماء البارد الجاري للتخلص من الأتربة عنه. يمكنك نقع البصل الأخضر بالماء والقليل من الخلّ للتأكد من إزالة أي حشرات محتملة عنه علماً أن البصل ينمو في التربة مباشرةً. بعد نقع البصل إغسليه مرة أخيرة بالماء البارد.
إنتشر عبر منصة تيك توك فيديو يظهر حيلة تعتمدها ليندسي روغانباك لحفظ البصل الأخضر في حال بقيت كمية كبيرة منه بعد إستخدام الكمية المناسبة للوصفة. بعد تقطيع البصل الاخضر الى مكعبات صغيرة، ظهرت ليندسي في الفيديو وهي تقوم بحفظ البصل الاخضر في قنينة مصنوعة من البلاستيك . وبعد ذلك تحفظ القنينة كما هي في الفريزر. لاستخدام البصل الاخضر تقوم ليندسي باخراج القنينة وتفرغ محتواها في الوصفة مباشرةً.