هل تعلمون لماذا يُطلق على التوت الأزرق لقب "السوبر فود"؟
نشر في 26.01.2023
تعرفوا فيما يلي ما هي الأكلات التي تزيد الحساسية الصدرية. إذا كنتم تعانون من الحساسية إكتشفوا كيف يؤثر نظامكم الغذائي على هذه الحالة الصحية.
يمكن أن يدعم تناول الاطعمة والعناصر الغذائية الأساسية للجسم المناسبة جهاز المناعة لدينا بشكل فعال مما يحسن صحتنا. لكن في المقابل، فقد يكون للأطعمة تأثير على الجهاز التنفسي، وقد تؤثر على الحساسية الصدرية بشكل مباشر. فما هي الأطعمة التي يجب تجنبها في هذه الحالة؟
تحتوي العديد من أنواع اللحوم المصنعة مادة الكبريت كمادة حافظة، بالإضافة إلى ذلك، يتم تغطية اللحوم المصنعة بالدهون المشبعة التي قد تسبب الالتهابات. كل هذه العوامل قد تؤثر بشكل سلبي على الأشخاص الذين يعانون من أعراض الحساسية الصدرية.
يمكن للكبريتات الموجودة في المخللات أيضاً أن تزيد من أعراض الحساسية الصدرية، لذلك وإذا كنتم تعانون من هذه الحالة الصحية تجنبوا الخيار المخلل، الملفوف المخلل وغيرها من الانواع وتناولوا هذه الخضروات نيئة للإستفادة من فوائدها.
قد يكون الجمبري المجمد خطراً على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الصدرية. غالبًا ما يحتوي الجمبري المجمد مادة الكبريتات أيضاً. إذا كنتم تعانون من هذه المشكلة الصحية تجنبوا السمك وثمار البحر خصوصاً الجمبري والمحار.
يحتوي الكرز المعلّب أو ما يُعرف بكرز الماراشينو على الكبريتات أيضاً، لذلك يجب تجنبه واستبداله بالكرز الطازج أو بمربى الكرز المنزلي في وصفات الحلويات.
من أبرز الاطعمة التي يجب التركيز عليها ضمن نظامكم الغذائي الصحي للتخفيف من أعراض الحساسية الصدرية، الكركم، السبانخ والرمان تحتوي هذه الأطعمة مضادات الاكسدة التي تساعد على محاربة الإلتهابات في الجسم.