القهوة سيدة المزاج؛ تعمّقوا في أسرارها لنتيجة مضبوطة
شاركي المقال
تحضر البامية بطرق عديدة خصوصاً في موسمها. إكتشفوا من موقع أطيب طبخة البامية كم سعره حراريه لتعرفوا تأثيرها على نظامكم الغذائي اليومي.
تأتي البامية بلونين الأحمر والأخضر، لا يختلف طعمها أبداً. كما أن البامية الحمراء تتحول إلى اللون الأخضر عند الطهي. لا تعتبر البامية من الخضروات الشائعة حول العالم حيث أنها تُزرع في مناطق معيّنة.
يحتوي 100 غرام من البامية 33 سعرة حرارية فقط، بالإضافة إلى 7 غرام من الكربوهيدرات، 2 غرام من البروتين، و3 غرام من الألياف ولا تحتوي دهون أبداً. البامية مصدر ممتاز للفيتامينات، أهمها الفيتامين سي. الفيتامين سي هو عنصر غذائي قابل للذوبان في الماء ويساهم في وظائف المناعة العامة. بالإضافة إلى ذلك، فإن محتوى البروتين في البامية يميّزها عن الأنواع الأخرى من الفواكه والخضروات. يؤثر تناول كميات مناسبة من البروتين على إدارة الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم.
