كيف تحولين المقادير من الغرام والملل إلى الكوب

إيلينا

غالباً ما تقعين على وصفة تحتوي على الغرامات أو الملل وأنت لا تمليكن ميزاناً في مطبخك، فتحتاري عندها ما العمل وكيف يمكنك تحويل هذه المقاس إلى كوب، وهو الأداة الأسهل لك لقياس المكونات لا سيما عند تحضير الكيك.

في هذا المقال، سنقدّم لك كيفية تحويل المكونات السائلة ومكونات أخرى من الملل (للمكونات السائلة) والغرام للمكونات الأخرى إلى كوب:

المكونات السائلة:

إذا نصّت وصفتك على استخدام 240 مل من أي مكون سائل: كالزيت النباتي، الماء، الكريمة سائلة وغيرها... عندها يجب أن تعرفي أنّ هذا المقاس يُساوي دائماً كوباً واحداً فقط. لذا قومي ببعض تمارين الرياضيات إذا كانت الكمية أكثر من ذلك!

المكونات الأخرى:

يختلف الأمر بالنسبة إلى المكونات الجافة وغيرها من المكونات إذ إنّ الكوب لا يُساوي إطلاقاً المقاس عينه في كافة المكونات.

تفقدي هذا الجدول أدناه لتعرفي كم يساوي بالغرام كلّ كوب من المكونات التالية:

كوب دقيق متعدد الاستعمالات = 130 غرام
كوب سكر بودرة = 100 غرام
كوب سكر أسمر = 200 غرام
كوب سكر أبيض = 200 غرام
كوب كاكاو = 100 غرام
كوب نشاء = 100 غرام
كوب جوز الهند مبشور = 100 غرام
كوب زبدة = 225 غرام

إذا نصت المقادير على كمية أكبر أو أقل، قومي ببعض تمارين الرياضيات!

نأمل أن تكوني قد استفدت من هذه المعلومات وألّا يُشكل عليك الغرام أو الملل عائقاً بعد اليوم في قراءة الوصفات وتطبيقها لا سيما الحلويات والكيكات.