تزيين الكيك بالكريمة للمبتدئين

نور.كركي

ترغبين بتزيين كيك ولكنك لا تعرفين من أين تبدأين؟ إليك من موقع اطيب طبخة فيديو يعلمك طريقة سهلة لتزيين الكيك بالكريمة خطوة بخطوة. تابعينا في ما يلي:

الخطوة الأولى: تحضير الكيك
إختاري وصفة الكيك بنكهة الفانيليا المفضّلة لديك، حضّريها واخبزيها في 3 صوان. أخرجي الكيك من الصواني واتركيها حتى تبرد تماماً ثمّ قطّعي وجه كل قالب لتصبح متساوية.

الخطوة الثانية: سقي الكيك
لهذه الخطوة أنت بحاجة إلى عصير برتقال أو أي عصير آخر تفضّلينه. أسكبي القليل منه على وجه كل قالب لتحصلي على كيك مرطّب لذيذ في كل مرة.

الخطوة الثالثة: حشي الكيك
أخفقي في وعاء كوب ونصف من الكريمة السائلة الخاصة بالحلويات حتى تحصلي على مزيج كثيف. ضعي نصف الكمية في كيس الحلويات وادهني بها أول طبقة من الكيك ثمّ أعيدي الكرة مع الطبقة الثانية.

الخطوة الرابعة: تغليف الكيك
بواسطة الملوق، إدهني وجه الكيك وجوانبه بالكريمة البيضاء المخفوقة. تأكّدي في هذه الخطوة من ان يكون السطح متساو من كل الجهات.

الخطوة الخامسة: تلوين الكريمة والتزيين
أخفقي نصف كوب من الكريمة لكل من الألوان التالية: الزهري، البنفسجي، الأزرق والأخضر وضعي كل لون في كيس حلويات. شكّلي دوائر على جوانب الكيك كما في الفيديو لتحصلي على كيك مزيّن جميل.

الخطوة السادسة: إضافة اللمسة الأخيرة
أنا اخترت حبيبات الشوكولاتة الملوّنة لتزيين وجه الكيك وأنت سيدتي ماذا ستختارين للمستك الأخيرة؟ شاركينا رأيك في خانة التعليقات.