جبنة فيتا لايت للرجيم: سعراتها الحرارية وطريقة تحضيرها وصفات شهية

جبنة فيتا لايت للرجيم: سعراتها الحرارية وطريقة تحضيرها وصفات شهية يمكن اعتمادها في نظام غذائي مخصص لخسارة الوزن.

ias

لذلك تحتوي جبنة الفيتا سعرات حرارية أقلّ من الكثير من الأجبان الأخرى، حيث تحتوي الأونصة منه على 75 سعرة حرارية فقط.

جبنة الفيتا لايت وعلاقتها بالرجيم

تحتوي سلطة جبنة فيتا سعرات حرارية أقلّ مقارنة بأنواع الجبنة الأخرى، كما تحتوي أيضاً كميات عالية من حمض اللينوليك المترافق الذي يرتبط بتقليل الدهون في الجسم وتحسين تكوين الجسم.

لذلك يمكن تصنيفها من أفضل أنواع الجبن للدايت.

ولأن إنقاص الوزن قائم على تقليل السعرات الحرارية في الأطعمة التي يتمّ تناولها على مدار اليوم، وبالتالي خلق عجز في السعرات الحرارية.

لذلك فهذا يجعل تناول جبنة فيتا للرجيم خياراً جيداً لمن يقومون بعمل حمية غذائية.

إضافة إلى كون الجبنة الفيتا خياراً جيداً للرجيم، لأنها تمتلك نكهة غنيّة، كما أنّ الكمية القليلة منها تكفي لإضفاء النكهة المطلوبة.

وهو ما يبحث أغلبنا عنه عند شراء نوع معين من الجبنة، لذلك فيمكن بقطعة صغير منها مع الخبز الأسمر، الحصول على وجبة مشبعة منخفضة السعرات الحرارية.

سعراتها الحرارية

إن كمية السعرات الحرارية في 10 غرام من الجبنة حوالي 17.92 سعر ةحرارية، بالإضافة إلى البروتين والكربوهيدرات، والصوديوم وفيتامين د  والكثير من الفيتامينات والمعادن والأحماض  الأمينية، وغيرها من مكونات تلك الجبنة اللذيذة.

تلك المكونات التي تعطيها النكهة المميزة والطعم الرائع المحبب لدى الكبار والصغار.

جبنة فيتا لايت
جبنة فيتا لايت

أمّا في 100 غرام من جبنة الفيتا فالسعرات الحرارية على الشكل التالي:

لمغذياتالكمية
مجمل السعرات الحرارية264.72
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات16.36
السعرات الحرارية من الدهون191.5
السعرات الحرارية من البروتين56.84

كم سعرة حرارية في جبنة فيتا لايت؟

تحتوي جبنة فيتا لايت المراعي 18 سعرة حرارية في 10 غرامات من الجبنة. أمّا جبنة فيتا بيضاء قليلة الدسم نادك فتحتوي 25 سعرة حرارية في 10 غرام.

وصفات جبنة فيتا

إليكم بعض الوصفات من موقعنا المحضّرة بواسطة جبنة الفيتا:

سلطة جبن فيتا

سلطة جبن فيتا

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل جربتي يوماً عمل سلطة جبن فيتا مميزة؟ ان كنت تتبعين نظام غذائي صحي ننصحك أن تجربي تحضير سلطة الفيتا مع الأفوكادو من موقع أطيب طبخة فهي لن تأخذ الكثير من وقتك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الصلصة: في وعاء صغير الحجم، أخلطي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح.

  • 2

    في طبق التقديم، ضعي الجرجير، الأفوكادو وجبن الفيتا.

  • 3

    أسكبي صلصة عصير الليمون الحامض على وجه الطبق وقدمي السلطة على سفرتك.

طريقة عمل جبن فيتا بالطماطم

طريقة عمل جبن فيتا بالطماطم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل جبن فيتا بالطماطم نقدمها لكم من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة ولذيذة جرّبوها على طريقتنا باسهل الخطوات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    نقطّع الجبن إلى مكعبات ونضعها في وعاء. نضيف الطماطم.

  • 2

    في وعاء، نخلط زيت الزيتون، الكمون والنعناع. نخلط المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    نضيف التتبيلة إلى الجبن والطماطم. نقلّب المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    نقدّم الطبق. ألف صحة!

سمبوسة جبن الفيتا

سمبوسة جبن الفيتا

(2)

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سمبوسة جبن الفيتا بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت تودين تزيين سفرتك بالمقبلات جربي هذه الوصفة من موقعنا اذ مكوناتها لديك جربيها الان

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، اهرسي جبن الفيتا ثم زيدي البقدونس وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 2

    افردي عجينة سمبوسة على سطح العمل ثم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الفيتا عليها وشكليها على شكل مثلث ثم ضعي القليل من خليط الدقيق على طرف العجينة وأغلقيها جيداً.

  • 3

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه السمبوسة حتى تنضج وتتحمر.

أفضل الأجبان المسموحة في الدايت

يعتبر الجبن القريش أفضل جبن للدايت. وهو عبارة عن جبن أبيض طري مصنوع من خثارة حليب البقر.

ونظرًا لأن الجبن القريش يحتوي نسبة عالية من البروتين ولكنه منخفض السعرات الحرارية ، لذلك غالبًا ما يوصى به لفقدان الوزن.

لذلك، فإنّ إضافة الجبن القريش إلى نظامكم الغذائي قد يساعدكم على الشعور بالشبع بعد الوجبات ويقلّل من السعرات الحرارية المتناولة.

هل جبنة الفيتا صحية لخسارة الوزن؟

تحتوي جبنة الفيتا كميات جيدة من حمض دهني يسمّى حمض اللينوليك CLA.

وتشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أنّ هذا الحمض الدهني يعمل على تحسين تكوين الجسم عن طريق تقليل الدهون في الجسم وزيادة كتلة الجسم الخالية من الدهون .

ويحتوي الجبن المصنوع من حليب الأغنام عادة على مستويات أعلى من CLA.

سلطة يونانية بالفيتا
سلطة يونانية بالفيتا

هل جبنة الفيتا صحية؟

مثل أي منتج من منتجات الألبان، يعتبر جبن الفيتا رائعاً لتعزيز صحة العظام لأنه غنيّ بالكالسيوم.

كما أنه يعزّز من نمو أسنان صحية وقوية عند الأطفال. ويمكن كذلك أن يكون تناول الفيتا طريقة رائعة لتجنّب الإصابة بأمراض العظام.

ما هي مكونات جبنة الفيتا؟

تصنع جبنة الفتيا من المكونات التالية:

  • حليب بقري و جاموسي مبستر
  • دهون نباتية من نواة النخيل
  • 5% لبن فرز مجفف
  • ملح طعام
  • كلوريد كالسيوم
  • منفحة
  • بادئات
  • مواد حافظة مصرح بها E202 بنسبة 1000 جزء في المليون، E234 بنسبة 6 جزء في المليون
  • نسبة الدهن في المادة الصلبة لا تقلّ عن 60%.

طريقة تحضيرها

تستخدم جبنة الفيتا في تحضير الكثير من الوصفات التي تقدّم على الفطور أو في السلطات التي تقدم على مائدة الغذاء والعشاء، فضلا عن المعجنات وغيرها من الوصفات الشهية.

إليكم طريقة تحضيرها في المنزل:

المقادير

– حليب : نصف لتر (خالي الدسم)
– الخل : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة

الفيتا الشهية
الفيتا الشهية

طريقة التحضير

  1. نغلي الحليب في إناء مناسب ثم ننتظر لمدة 5 دقائق ليبرد.
  2. نضيف الخل إلى الحليب ونقوم بالتقليب بشكل دائري حتى تحدث عملية التجبن.
  3. نضع الخليط في قطعة من القماش النظيف لتتم تصفية الحليب السائل والاحتفاظ بالجبن.
  4. نضع الملح على الجبن بحسب الرغبة ونقوم بتقليب الجبن حتى توزع كمية الملح عليه بالتساوي.
  5. نضع الجبن في علبة بلاستيكية ونحتفظ بها في الثلاجة لاستخدامها على المائدة بوصفات متنوعة.

هل يمكن تناول جبن الفيتا مع ارتفاع الكوليسترول؟

ليس عليكم تجنّب الجبن إذا كان لديكم ارتفاع في نسبة الكوليسترول .

فعلى الرغم من أنّ الجبن يحتوي الكوليسترول، إلاّ أنّ الدهون المشبعة هي التي سيكون لها تأثير أكبر على مستويات الكوليسترول في الدم.

ومن المفضّل طبعاً تناول الجبن باعتدال ومع الأطعمة الأخرى الغنيّة بالمغذيات كجزء من نظام غذائي متوازن.


مواضيع ذات صلة

وجبات غنية بالبروتين وقليلة بالسعرات: أساسية لخسارة الوزن

الماء بالليمون: فوائده تجعل منه مشروب أساسي

كيفية زرع البصل؟ نصائح ومعلومات لنجاح أكيد

أفضل أنواع الفلفل الأخضر وطريقة تحضيره وصفات شهية

لماذا لا يمكن تناول الموز في هذه الأوقات؟

10 حيل بسيطة لاختيار أفضل الفاكهة الطازجة في كل مرة

أبرز مطاعم بيتزا مشهورة حول العالم ووصفات تنفرد بتقديمها

ما هي بهارات البامية؟ وطريقة تحضيرها وصفات لذيذة

بديل البصل في الطبخ لنكهة قوية تشتهر في دول عديدة

الحلبة: مصدر للعديد من الفوائد

إشتركي بنشرتنا الإخبارية