اللفت الابيض…فوائد صحية مهمّة وطرق استخدام متنوعة
حضروا بديل السكر البني بمكونات اقتصادية موجودة في مطبخكم
شاركي المقال
حضروا بديل السكر البني بمكونات اقتصادية موجودة في مطبخكم بأسهل وأسرع طريقة وتعرفوا على بدائل طبيعية أخرى لهذا المكون.
يدخل السكر البني في صناعة أنواع عديدة من الحلويات، وهو يتميز عن السكر الأبيض بكونه أقل في السعرات الحرارية ويمكنه إضافة لون رائع وطعم لذيذ إلى مختلف الوصفات. ولكن في حال لم تجدوا في مطبخكم السكر البني، نعرفكم فيما يلي على بدائل سهلة وسريعة.
بدائل سهلة التحضير
السكر الأبيض والعسل
المكوّنات
طريقة التحضير
نضع السكر الأبيض في وعاء ونضيف إليه ملعقة من العسل الأسود ونحرك جيدًا، ثم نضيف الملعقة الثانية ونقلب لمدة 3 دقائق حتى تمتزج المكونات بشكل كامل. بعدها نحفظ السكر البنى في برطمان زجاجي جاف محكم الغلق في باب الثلاجة لحين الإستخدام.
التمر
طريقة التحضير
نضع معجون التمر المهروس في وعاء ونضيف إليه الماء المغلي، نحرك جيدًا للحصول على قوام يشبه المربى أو أخف قليلًا، ثم نضعه في برطمان زجاجي في الثلاجة ويمكن استخدام هذا الخليط كبديل للسكر البني لتحضير أشهى الحلويات.
بدائل أخرى
سكر جوز الهند
يعتبر سكر جوز الهند بديل مثالي للسكر البني ويشتهر بغناه بالمعادن والفيتامينات والألياف، وهو يتميّز بلونه البنيّ وطعمه الحلو.
سكر موسكوفادو
يندرج هذا النوع ضمن فئة السكر غير المكرر ويتميز بملمسه الخشن ولونه الداكن ويعتبر بديلًا عن السكر البني وله نكهة قوية شهبية بالدبس.
هل السكر البني ينقص الوزن؟
يعتبر السكر البني أقل في السعرات الحرارية مقارنة بالسكر الأبيض لكن بنسبة ضئيلة، لذا لا ينصح باستهلاكه إذا كنتم تتبعون حمية غذائية بهدف خسارة الوزن.
وصفة كوكيز بالسكر البني
إليكم وصفة كوكيز هش وطري سهلة التحضير، بمكونات اقتصادية موجودة في كل منزل.
كوكيز هش وطري
جهزي كوكيز هش وطري بخطوات اطيب طبخة السهلة والسريعة وبمكونات تحضر حلى لا مثيل له! شاركي عائلتك وضيوفك الذ كوكيز مع مشروبات ساخنة او باردة بوصفاتنا المميزة!تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
12 دقيقة
- مجموع الوقت
27 دقيقة
#بدائل للسكر البني
#تحضير الطعام
#تمر
#حلويات
#سكر بني
#سكر جوز الهند
#سكر موسكوفادو
#عسل
#وصفات حلويات
#وصفات سهلة
مواضيع ذات صلة
