حيلة فرنسية ذكية لصنع البطاطس المهروسة بشكل مثالي

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على حيلة فرنسية ذكية لصنع البطاطس المهروسة بشكل مثالي ولا تترددوا في تجربتها للحصول على أفضل طبق على الإطلاق.

ias

من المعروف أن الوصفة البسيطة للبطاطس المهروسة هي سهلة التحضير. فما علينا سوى هرس البطاطس المسلوقة بالحليب والزبدة لجعلها كريمية وإضافة الملح للنكهة، ولكن يمكننا أيضًا إضافة مكونات أخرى مثل الفلفل الأسود أو الجبن المبشور لمحاولة تحسين النكهة والملمس. إلا أن الفرنسيين وجدوا الوصفة المثالية لصنع البطاطس المهروسة عن طريق إضافة مكوّن بسيط، فما هو هذا المكون؟.

البطاطس المهروسة

يمكن تقديم البطاطس المهروسة مع اللحوم لوجبة غداء بسيطة أو يمكن أن تكون جزءًا من وصفات أخرى، مثل اللحم البقري المفروم وغيره من الأطباق الشهية. ولكن بغض النظر عن الطبق، فإن الشيء الرئيسي لوجبة ناجحة مع هذه الوصفة هو تحضير بطاطس مهروسة لذيذة جدًا.

مكونات لعمل البطاطس المهروسة
مكونات لعمل البطاطس المهروسة

حيلة الفرنسيين المذهلة

يحضّر الفرنسيون هذه الوصفة بخطوات بسيطة جدًا ويضيفون مكون مميز ليكون طبقهم بطعم لا يقاوم، وهو كونفي الثوم، هذا المكون العطري وذات النكهة الكثيفة بالتالي هو يعد ألذ من الثوم النيء وله ملمس كريمي يتناسب جيدًا مع البطاطس المهروسة.

حضروا كونفي الثوم بخطوات بسيطة

كونفي الثوم

نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير كونفي الثوم. حضّروا الثوم بهذه الطريقة المميزة واستخدموه لدهن السندويتشات لألذ نكهة!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

أضيفوا كونفي الثوم إلى البطاطس المهروسة لنكهة لا تقاوم

بمجرد تجهيزه، يصبح الثوم ناعمًا جدًا ودسمًا ويتفتت بسهولة. ولإضافته إلى الهريس، ما عليكم سوى أخذ جزء بملعقة ووضعه في الوعاء مع البطاطس المسلوقة وسحقه معها. ستلاحظون أن الثوم سيتحول إلى كريم ويتكامل مع الهريس. بالتالي تعتمد كمية كونفي الثوم على الطعم، فإذا كنتم ترغبون فقط في إضافة المزيد من التوابل، فيمكنكم الإكتفاء بإضافة فص أو اثنين من الثوم. أما إذا كنتم تحبون النكهة اللاذعة، فيمكنكم إضافة المزيد.


مواضيع ذات صلة

هل الدهون الصحية تزيد الوزن؟ تعرفوا على أبرز فوائدها

الموز الأخضر أم الأصفر؟ هذا ما يجب اختياره لصحتكم!

ما الفرق بين الفراولة العضوية والعادية؟ الاختبار يبدأ من المذاق

افضل المشروبات لحرق الدهون قبل النوم: أبرزها شاي الزنجبيل والليمون

زيت الزيتون في النظام الغذائي المتوسطي: سرّ العمر الطويل

هل تعلمون ماذا يحدث لجسمكم إذا شربتم عصير الشمندر يوميًا؟

هل تعانون من التعب والقلق؟ المغنيسيوم قد يكون الحل!

فوائد الكزبرة للسكري عديدة.. أبرزها التحكم في إفراز الأنسولين

فاكهة الملوك: لماذا كان الخوخ يُعتبر رمزًا للغنى في العصور القديمة؟

مخلّل الخيار وصحة الجهاز الهضمي: أكثر من مجرد طعم لاذع!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية