حيلة فرنسية ذكية لصنع البطاطس المهروسة بشكل مثالي

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على حيلة فرنسية ذكية لصنع البطاطس المهروسة بشكل مثالي ولا تترددوا في تجربتها للحصول على أفضل طبق على الإطلاق.

ias

من المعروف أن الوصفة البسيطة للبطاطس المهروسة هي سهلة التحضير. فما علينا سوى هرس البطاطس المسلوقة بالحليب والزبدة لجعلها كريمية وإضافة الملح للنكهة، ولكن يمكننا أيضًا إضافة مكونات أخرى مثل الفلفل الأسود أو الجبن المبشور لمحاولة تحسين النكهة والملمس. إلا أن الفرنسيين وجدوا الوصفة المثالية لصنع البطاطس المهروسة عن طريق إضافة مكوّن بسيط، فما هو هذا المكون؟.

البطاطس المهروسة

يمكن تقديم البطاطس المهروسة مع اللحوم لوجبة غداء بسيطة أو يمكن أن تكون جزءًا من وصفات أخرى، مثل اللحم البقري المفروم وغيره من الأطباق الشهية. ولكن بغض النظر عن الطبق، فإن الشيء الرئيسي لوجبة ناجحة مع هذه الوصفة هو تحضير بطاطس مهروسة لذيذة جدًا.

مكونات لعمل البطاطس المهروسة
مكونات لعمل البطاطس المهروسة

حيلة الفرنسيين المذهلة

يحضّر الفرنسيون هذه الوصفة بخطوات بسيطة جدًا ويضيفون مكون مميز ليكون طبقهم بطعم لا يقاوم، وهو كونفي الثوم، هذا المكون العطري وذات النكهة الكثيفة بالتالي هو يعد ألذ من الثوم النيء وله ملمس كريمي يتناسب جيدًا مع البطاطس المهروسة.

حضروا كونفي الثوم بخطوات بسيطة

كونفي الثوم

نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير كونفي الثوم. حضّروا الثوم بهذه الطريقة المميزة واستخدموه لدهن السندويتشات لألذ نكهة!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

أضيفوا كونفي الثوم إلى البطاطس المهروسة لنكهة لا تقاوم

بمجرد تجهيزه، يصبح الثوم ناعمًا جدًا ودسمًا ويتفتت بسهولة. ولإضافته إلى الهريس، ما عليكم سوى أخذ جزء بملعقة ووضعه في الوعاء مع البطاطس المسلوقة وسحقه معها. ستلاحظون أن الثوم سيتحول إلى كريم ويتكامل مع الهريس. بالتالي تعتمد كمية كونفي الثوم على الطعم، فإذا كنتم ترغبون فقط في إضافة المزيد من التوابل، فيمكنكم الإكتفاء بإضافة فص أو اثنين من الثوم. أما إذا كنتم تحبون النكهة اللاذعة، فيمكنكم إضافة المزيد.


مواضيع ذات صلة

من الأطعمة إلى الحلويات... تعرفوا على أفضل أنواع الزبدة

هل يحتوي ملح الهملايا الوردي فوائد سرية؟

عشبة الأوريغانو: تساعد الأمعاء على العمل بشكل سليم وتقتل الجراثيم!

هل الجزر يسبب الامساك؟ إكتشفوا 4 فئات الممنوعة من تناوله

فوائد طحينة السمسم مع التمر: إذا كنتم تعانون من فقر الدمّ فهي مناسبة لحالتكم

هل تعلمون ما هي أهم اسباب عدم هضم الطعام؟ تعرفوا على التفاصيل

لا تتخلصوا من مرطبانات صلصة الطماطم... فهي كنز مخفي في المنزل!

الدراق والجبن الأبيض… مزيج بسيط بطعم فاخر

أبعدوا هذين العنصرين الغذائيين عن نظامكم الغذائي.. وسترون نتيجة مبهرة!

هل يجب وضع الكاتشب في الثلاجة؟ الإجابة التي تحسم الجدل!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية