بهذه الحيلة فقط لن تضطري لإعادة تسخين المعجنات وافساد طعمها!

تتعدد تحضيرات الافطار التي تقومين بها يوميا مع حلول شهر رمضان، فمن الضروري أن تحضري بعض الأطباق في وقت مسبق لتوفري الوقت والتعب. البيتزا والمعجنات من المأكولات التي يمكنك تحضيرها قبل بضع ساعات من الافطار ولكن كيف تحافظين على سخونتها؟ اليك الحل الموجود في كل منزل!

ias

مهما تعددت أشكال أفران الغاز وتجددت ألوانه وأشكاله هناك جزء لا يمكن تغييره أو ازالته وهو الدرج المصنوع من مواد خاصة قادرة على عزل الحرارة والحفاظ عليها. بعد انتهائك من خبز البيتزا والمعجنات عليك تخزينها في مكان جاف وعازل للحرارة لتحافظي ليس فقط على حرارتها بل على قوامها المقرمش.

لذا ضعي المعجنات في طبق كبير على دفعات، ثم قومي بتغطيتها بورق معدني وضعيها في درج فرن الغاز. بهذه الطريقة تتخلصين من عناء الخبز خلال تحضيرك لسفرة شهية خاصة اذا كنت تقيمين عزومة ولديك الكثير من المهام لتقومي بها وتحافظي على سخونتها.

تقتصر ميزة درج فرن الغاز على عزل الحرارة وليس التسخين لذا فور ازالة المعجنات الساخنة من الفرن غلفيها وضعيها مباشرة في داخله وأغلقيه جيدا لكي لا تخسري حرارتها!

يمكنك الاستفادة من هذه الحيلة لمأكولات عديدة أخرى ليست بحاجة لتسخين مباشر على الغاز أو للطهي الاضافي لذا استغلي هذه الميزة وضعيها في درج الغاز.


مواضيع ذات صلة

عادات غذائية سيئة في الدايت ليتكم تتوقفون عن اتباعها!

اكلات يمنية مشهورة تعرفوا على ابرزها

أطباق الارز والدجاج العربية المتنوعة هي نفسها ولكن بفارقٍ بسيط

اليكم جدول التغذية لمرضى السكري، اتبعوه 

اكلات تحسن مزاجكم في حال طردتم من العمل

تعرفوا على فوائد دقيق الدخن

حلويات عراقية شهية تُبدل المزاج خلال دقائق!

بديل صلصة الطماطم متعدد الاستخدامات

الأسباب الأساسيّة خلف تحذير اختصاصيي التغذية من حساب السعرات الحرارية!

إضافات بسيطة قادرة على تغيير طعم طبختكم بشكلٍ كامل

إشتركي بنشرتنا الإخبارية