عدد السعرات الحراريّة في عصير الشمندر

يقدم لكم موقع اطيب طبخة عدد سعرات عصير الشمندر بالتفصيل، إكتشفوها إذا كنتم تتناولوه ضمن نظامكم الغذائي اليومي.

إضافةً إلى طعمه المميز، فإن لعصير الشمندر فوائد صحية كثيرة لذلك يجب تناوله دائماً. 

عصير الشمندر غني بالفوائد والفيتامينات

قد لا يكون عصير الشمندر شائعاً بالنسبة للكثير من الأشخاص، لكن بعد التعرف على محتواه المنخفض من السعرات الحرارية وطريقة تحضيره السهلة قد يكون من المجدي تجربته.

يحتوي كل 100 مل من عصير الشمندر 39 سعرة حرارية. يحتوي عصير الشمندر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية. يمكن أن يساعد شرب العصائر الطبيعية بانتظام في منع حدوث نقص في هذه العناصر الغذائية. يحتوي عصير الشمندر أيضًا على مضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي.

طريقة تحضير عصير الشمندر في المنزل:

• تخلصوا من الجزء العلوي للشمندر قبل غسلها جيدًا. اتركوا قشرة الشمندر سليمة للحصول على مغذيات إضافية.
• قطعوا الشمندر إلى قطع صغيرة.
• ضعوا قطع الشمندر في وعاء الخلاط الكهربائي تدريجياً لعصره. وأضيفوا القليل من الماء للمساعدة في تنعيم جذر الشمندر.
• قوموا بتصفية القطع الكبيرة من العصير باستخدام مصفاة شبكية دقيقة.
• إسكبوا عصير الشمندر في كوب واشربوه على الفور أو ضعوا الأكواب في الثلاجة حتى تبرد قبل شربها.
• يمكن إضافة الكثير من أنواع الفاكهة او الخضار الأخرى لعصير الشمندر للإستفادة من فوائد المزيج أيضاً.
• إن إضافة المكونات التالية يمكن أن تجعل طعم عصير الشمندر مميز جداً وهي الحمضيات، التفاح، الجزر، الخيار، الزنجبيل، النعناع، الريحان والعسل.