5 طرق مختلفة لتقطيع البصل

هل تعلمين سيدتي أنّ هناك عدّة طرق لتقطيع البصل واستخدام هذه الأشكال بأطباق مختلفة. تفقدي معنا هذا المقال والفيديو المرفق لتتعرفي على هذه الأشكال.

ias
طريقة تقطيع البصل

الطريقة الأولى:

إقطعي بصلة (بقشرها إلى نصفين)، إقطعي الطريفين العلويين، أزيلي القشرة، ضعي يديك على أعلى قسم من البصلة، إقطعي البصلة بخفة وروية إلى شرائح رفيعة بطريقة طوليّة. إستخدمي هذه الأشكال لتحضير تارت البصل.

الطريقة الثانية:

إقطعي بصلة (بقشرها إلى نصفين)، إقطعي الطريفين العلويين، أزيلي القشرة، ضعي يديك على أعلى قسم من البصلة، إقطعي البصلة بخفة وروية إلى شرائح دون الوصول إلى النهاية، يجب أن تبقى متصلة. بطريقة أفقية إقطعي البصلة بعدّة طبقات ثمّ افرميها فرماً ناعماً. قليّها مع اللحم المفروم لتحضير حشوة السمبوسة.

الطريقة الثالثة:

إقطعي بصلة (بقشرها إلى نصفين)، إقطعي الطريفين العلويين، أزيلي القشرة، ضعي يديك على أعلى قسم من البصلة، إقطعي البصلة إلى عدّة شرائح عريضة ثمّ افرميها على شكل مكعبات متوسطة الحجم. هذه الطريقة مناسبة مع اليخنات.

الطريقة الرابعة:

أزيلي قشرة البصلة ثمّ اقطعيها على شكل دوائر كاملة. وها أنت جاهزة لتحضير حلقات البصل المقرمشة.

تفقدي من موقع أطيب طبخة عدّة حيل لتقطيع البصل بدون دموع

الطريقة الخامسة:

إقطعي بصلة (بقشرها إلى نصفين)، إقطعي الطريفين العلويين، أزيلي القشرة، ضعي يديك على أعلى قسم من البصلة، إقطعي البصلة بخفة وروية إلى قسمين، أبعدي الشرائح عن بعضها. إشويها وقدّميها مع الشاورما.

هل تقطّعين البصل بطرق أخرى ولم تستخدمين؟


مواضيع ذات صلة

ماذا يحدث إذا كنتم تشربون شاي ورق الغار كل يوم: اكتشفوا فوائده وآثاره الجانبية وتعلموا كيفية استخدامه

الفستق ومرض السكر في الدم وكيفية إضافته إلى النظام الغذائي

كم كان عمركم عندما اكتشفتم أن هذه هي الطريقة الصحيحة لقلي شرائح اللحم في المقلاة؟

أضرار بذور الشيا للغده الدرقية إحذروها

خبير تغذية يحذر من الأفوكادو: "إنها دهون رائعة، ولكن!"

وصفات اندومي بالجبن ولا ألذ جربوها

وداعًا للبعوض: تعلموا حيلة ورق التواليت!

فطيرة جوز الهند والجبنة الكريمية بـ5 مكونات: حضّروها بـ10 دقائق فقط

حيلة تجعل مناشف المطبخ تبدو وكأنها جديدة في 20 دقيقة !

ستستخدموا هذه الأدوات الثلاثة في مقلاتكم الهوائية من اليوم: الأداة الثالثة ستفاجئكم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية