أكلات بحرية غريبة لن تصدقوا أنها موجودة حقاً إكتشفوا أبرزها
نشر في 27.10.2020
طريقة تقطيع الكبدة ليست صعبة انما تحتاج للقليل من الدقة حتى تضمني قطع كبدة متساوية السماكة وسريعة الطهي اليك الخطوات من موقع اطيب طبخة.
الكبدة مكون حساس ودقيق جداً لذلك من المهمّ أن تتبعي النصائح التالية عند اختيارها حتى تحافظي على صحتك وصحة عائلتك بعيداً عن التسمم الغذائي والأمراض:
من المهمّ أن تتخلصي من الزفارة التي قد تفرزها الكبدة خلال التنظيف لذلك احرصي على اتباع الخطوات اللازمة لتنظيفها بشكل فعال. لا تنسي استخدام المكون الذي سيخلصك من أي روائح قبل غسل الكبدة!
تقطيع الكبدة سهل جداً وآمن إذا اتبعت الخطوات المضبوطة والصحيحة: