تعرفي على افضل طريقة لتنظيف الدجاج بالطحين

عادة ما تستعينين بالكثير من المكونات الموجودة في مطبخك لتنظيف اللحوم والدجاج والاسماك. تعرفي معنا على الطريقة الصحيحة لتنظيف الدجاج بالطحين بأسهل خطوات.

ias

استخدام الطحين مع شرائح الليمون الحامض:

يساعد الطحين على ازالة زفر الدجاج بكل سهولة بالاضافة الى ان شرائح الليمون تساعد على ازالة رائحة الدجاج الكريهة. افركي الدجاج بواسطة اصابعك بالطحين مع التركيز على الزوايا. اضيفي شرائح الليمون الحامض وافركي قطع الدجاج لتغيير رائحتها. بعدها اتركي قطع الدجاج مع قطع الليمون لتتشرب طعمها.

استخدام الطحين مع البصل المبشور والملح:

افركي قطع الدجاج اولاً بالدقيق للتخلص من الزفر والدهون التي تكون عالقة على الدجاج. ابشري بصلة كبيرة وضعيها فوق الدجاج ثم زيدي كمية وفيرة من الملح وافركي الدجاج مرة أخرى. يساعد البصل والملح على تغيير رائحة الدجاج ايضاً ويمنعان انتشار رائحته في المطبخ. اليك في هذا السياق 6 طرق للتخلص من الروائح المزعجة في المطبخ.

استخدام الطحين مع الكركم وعصير الليمون الحامض:

وزّعي الطحين على قطع الدجاج وافركيها جيداً مع التركيز على زوايا الدجاج للتخلص من الزفر. ضعي الكركم على الدجاج ثم اسكبي عصير الليمون الحامض وافركي قطع الدجاج لمدة 5 دقائق حتى تتغير رائحتها تماماً. ان خلطة الكركم وعصير الليمون الحامض كفيلة بتغيير رائحة الدجاج.

اقرئي من موقعنا ايضاً الدجاج النيئ: 4 أخطاء إياك أن ترتكبيها عند تحضيره!


مواضيع ذات صلة

مكونات البهارات البيضاء: خلطة سحرية لنكهة مميزة لتحضير أشهى الوصفات

هل يمكن فصل الملح عن الماء؟ إليكم الطرق العلمية المذهلة

فاكهة تُذيب الكرش تطرد الامساك تُرطب الجسم… الكانتالوب "قنبلة البوتاسيوم الصيفية"

قوالب بان كيك: تشكيلة واسعة تسمح لكم بتحضير أشهى الوصفات

أكلات سورية بالصور والطريقة: استمتعوا بالمذاق الرائع!

الجبنة الحمرا: أهم العناصر الغذائية.. الفوائد الصحية وكيفية التخزين!

كيس الفرن الحراري: إليكم كافة تفاصيل استخدامه لشوي اللحوم والدجاج

طريقة أكل الكرفس متنوعة.. فكيف نستخدمه في تحضير الطعام؟

الباذنجان والثوم والبصل المشوي... أطعمة لذيذة ذات فوائد صحية!

ماهو الرهش؟ ما علاقته بالدول العربية وكيف يتمّ تحضيره؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية