تعرفي على افضل طريقة لتنظيف الدجاج بالطحين

عادة ما تستعينين بالكثير من المكونات الموجودة في مطبخك لتنظيف اللحوم والدجاج والاسماك. تعرفي معنا على الطريقة الصحيحة لتنظيف الدجاج بالطحين بأسهل خطوات.

ias

استخدام الطحين مع شرائح الليمون الحامض:

يساعد الطحين على ازالة زفر الدجاج بكل سهولة بالاضافة الى ان شرائح الليمون تساعد على ازالة رائحة الدجاج الكريهة. افركي الدجاج بواسطة اصابعك بالطحين مع التركيز على الزوايا. اضيفي شرائح الليمون الحامض وافركي قطع الدجاج لتغيير رائحتها. بعدها اتركي قطع الدجاج مع قطع الليمون لتتشرب طعمها.

استخدام الطحين مع البصل المبشور والملح:

افركي قطع الدجاج اولاً بالدقيق للتخلص من الزفر والدهون التي تكون عالقة على الدجاج. ابشري بصلة كبيرة وضعيها فوق الدجاج ثم زيدي كمية وفيرة من الملح وافركي الدجاج مرة أخرى. يساعد البصل والملح على تغيير رائحة الدجاج ايضاً ويمنعان انتشار رائحته في المطبخ. اليك في هذا السياق 6 طرق للتخلص من الروائح المزعجة في المطبخ.

استخدام الطحين مع الكركم وعصير الليمون الحامض:

وزّعي الطحين على قطع الدجاج وافركيها جيداً مع التركيز على زوايا الدجاج للتخلص من الزفر. ضعي الكركم على الدجاج ثم اسكبي عصير الليمون الحامض وافركي قطع الدجاج لمدة 5 دقائق حتى تتغير رائحتها تماماً. ان خلطة الكركم وعصير الليمون الحامض كفيلة بتغيير رائحة الدجاج.

اقرئي من موقعنا ايضاً الدجاج النيئ: 4 أخطاء إياك أن ترتكبيها عند تحضيره!


مواضيع ذات صلة

ما هو الفطر الأسود؟ تعرفوا على فوائده الذهبية على الصحة

ترطيب طبيعي من المطبخ: إليكم أكثر الخضار والفواكه غنى بالماء

هل الموز يوقف الإسهال؟ إليكم الجواب العلمي

هل تعرفون فوائد السفرجل خلال الحمل؟ ستتفاجئون!

لماذا ينصح بأكل الخيار ليلًا؟ إليكم الفوائد المذهلة!

"البرسيمون"… سرّ طبيعي لتعزيز الكولاجين ومحاربة التجاعيد

هل الزنجبيل مفيد للكحة؟ إكتشفوا خصائصه المضادة للالتهابات

الزيتون يوميًا…ليس مجرد وجبة لذيذة بل أقوى محارب طبيعي للسرطان

مخلل الملفوف: كنز البروبيوتيك لصحة أمعائكم!

هل القثاء هو الخيار؟ إكتشفوا كلّ ما تحتاجون إلى معرفته عن هذا المنتج المميز

إشتركي بنشرتنا الإخبارية