طريقة حفظ الذرة في المرطبان بدون مواد حافظة

ان كنت تبحثين عن افضل طرق لحفظ الذرة بدون مواد حافظة، تعلمي من موقعنا هذه الطريقة لحفظ حفظ الذرة في المرطبان بدون مواد حافظة.

ias

اتبعي هذه الخطوات لحفظ الذرة:

  • اختاري عرانيس الذرة التي تكون حبتها ناضجة لكن غير منتفخة.
  • قشري العرانيس جيداً وبواسطة فرشاة الخضار تخلصي من الخيوط وتخلصي ايضاً من الحبات السوداء او الفاسدة، اتركي الحبات الصفراء وحتى البيضاء.
  • امسكي بعرنوس الذرة من الاعلى ثم مرري السكين من الاعلى الى الاسفل لازالة الحبات. يمكنك ايضاً استخدام اداة تقشير الذرة لازلة حبات الذرة.
  • املئي برطمان بحبات الذرة مع ترك فراغ في اعلى البرطمان.
  • اغمري الذرة بالماء المغلي بكمية تكفي لتغطية حبات الذرة. اضيفي نصف ملعة صغيرة من الملح لكل برطمان.
  • امسحي حواف البرطمان من الاعلى لازالة اي آثار لبقايا الذرة، غطي البرطمانات واغلقيها باحكام.
  • حرّكي البرطمانات لتفادي اي فقاعات هواء قد تؤدي الى فساد الذرة مع الوقت.
  • في قدر الضغط ضعي قطعة من القماش في الاسفل، ضعي البرطمانات. ستمنع قطعة القماش البرطمانات من التحرك كثيراً في القدر.
  • اغمري قدر الضغط بالماء حتى وسط البرطمانات.
  • غطي القدر وضعيه على نار هادئة مدة 45 دقيقة.
  • ارفعي البرطمانات من القدر اتركيها حتى تبرد تماماً واحفظيها في مكان بارد وجاف لاستخدامها لاحقاً.

استخدامات الذرة المعلبة منزلياً:


مواضيع ذات صلة

فوائد الأناناس التي لن تتوقّوعها: مفاجآت صحية مذهلة في كل قضمة!

مخبوزات الفطور السريعة: 3 وصفات بعجينة واحدة

لا تضيفوا هذا المكون قبل أن تقرأوا هذه النصيحة!

رحلة إلى عالم النكهات التايلندية: كيفية تحضير أطباق آسيوية لذيذة في المنزل بسهولة وبمذاق احترافي

تحدي السموذي: وصفة جديدة كل يوم لمدة أسبوع

هل تريدون نظامًا نباتيًا متوازنًا؟ إليكم الخطوات والخطة العملية لتحقيق أفضل النتائج

سحر ورق الجلاش: وصفات مبتكرة بمذاق لا يُقاوم!

اكتشفوا أفضل الوصفات النباتية المغذية التي ترضي جميع أفراد العائلة بسهولة وسرعة

أسرار الجمال تبدأ من المطبخ: ماذا تأكلون لبشرة مثالية؟

تعرفوا على أشهر أكلات الشارع التي اجتاحت العالم وأصبحت ترند عالمي في عام 2025

إشتركي بنشرتنا الإخبارية