تعرفي على طريقة حفظ حشوة ورق العنب

ورق عنب، يبرق، دولمة، يالنجي او ورق عريش، تختلف التسميات لهذا الطبق في العالم العربي الا ان الجميع يتفق على ان لهذا الطبق طعم لا مثيل له. في بعض الاوقات عند تحضير ورق العنب، تبقى كمية فائضة من الحشوة لا تعرفين كيفية الاستفادة منها. تعرفي معنا على طريقة حفظ حشوة ورق العنب لاستخدامات لاحقة.

ias

طريقة حفظ حشوة ورق العنب نيئة بالفريزر:

اجمعي مكونات الحشوة المختلفة التي تحبين استخدامها من الطماطم والارز والبقدونس والنعناع والشبت والبهارات. اخلطي المكونات جيداً. ضعي الكمية المتبقية من الحشوة في حاوية زجاجية، احكمي اغلاقها ثم ضعيها في الفريزر. عند الاستخدام قومي باخراجها من الفريزر قبل بضع ساعات حتّى تذوب جيداً. اليك من موقعنا ايضاً هكذا تفرزين ورق العنب المحشي.

طريقة حفظ الحشوة مطبوخة في الفريزر:

شوّحي البصل والارز على نار هادئة لبضع دقائق. ثم اضيفي عليها الطماطم والبقدونس والبهارات. ضعي الحشوة في كيس بلاستيكي مخصص للفريزر ثم ضعيها في الفريزر. هذه الطريقة ستضمن لك المحافظة على البصل مع الحشوة لوقت اطول.


مواضيع ذات صلة

صحن فواكه للمناسبات أبهروا ضيوفكم بطريقة تزيينه

وصفات صواني عشاء للضيوف سهلة ولذيذة لسفرة رمضان

أفكار فطور عيد الفطر متنوعة وترضي كلّ الأذواق

هل الشوكولاته تسمن؟ 5 آثار جانبية للإكثار من تناولها!

درجات طحن القهوة بالأرقام وأسرار تحضيرها

ديكور مطاعم شعبية تجذب الزبائن بجمالها

أفكار لتنسيق طاولة قهوة في غرفة المعيشة

أبرز فوائد ماء جوز الهند للمعدة والجهاز الهضمي

أفضل أنواع الجبن صحيا بدهون أقل

أفضل سناك صحي للرجيم من دون حرمان

إشتركي بنشرتنا الإخبارية