نصائح لموسم الشتاء: 4 خضروات تقوي مناعتكم وتحميكم من الأمراض
نشر في 13.11.2024
يمكن الاستفادة من فوائد الشوفان للتخلص من النحافة بطريقة صحية، حيث أنه من الحبوب الكاملة التي تحتوي الفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
لذلك ومن خلال هذا المقال سوف نتعرّف على فوائد الشوفان مع الحليب لزيادة الوزن وفوائده الأخرى للجسم.
دقيق الشوفان هو “غذاء لإنقاص الوزن” ولكنه في الوقت نفسه يمكن أن يساعدكم أيضًا على زيادة الوزن، إليكم وصفات شوفان متنوعة ولذيذة.
لذلك يعد طهي المكونات الغذائية الصحية، مثل دقيق الشوفان والحليب، جزءًا من خطة وجبات زيادة الوزن.
لضمان الحصول على قيمة غذائية كافية، وليس الاعتماد على الأطعمة السريعة الضارّة.
ولكن لزيادة الوزن بشكل صحي، يجب إضافة مصادر أخرى للتغذية, ويمكن أن نختار الحليب عالي السعرات الحرارية هذا ما يزيد من فوائد الشوفان مع الحليب لزيادة الوزن.
كما يمكن أن نستخدم مكونات كثيفة السعرات الحرارية لزيادة محتوى الطاقة في دقيق الشوفان مثل المكسرات.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل4 دقيقة
10 دقيقة
14 دقيقة
للاستفادة من فوائد الشوفان مع الحليب لزيادة الوزن لابدّ من وضع خطة لنظام غذائي صحي ويحتوي المشروبات غنيّة بالسعرات الحرارية العالية مثل الحليب فهو وسيلة جيدة لتحقيق الهدف المرجو من الخطة الموضوعة.
وأثبتت دراسة أجرتها جامعة هارفارد أنّ المشروبات السكرية مثل حليب الشوكولاتة لا تسبّب الشبع.
ولزيادة الوزن، من الأفضل استخدام الحليب كامل الدسم- فهو يحتوي 149- 208 سعرة حرارية لكلّ كوب.
كما يمكن أن يوفر تناول كوباً أو كوبين إضافيين من الحليب على مدار اليوم 300 إلى 420 سعرة حرارية إضافية – وهو ما يكفي لزيادة الوزن بحوالي 700 غرام في الأسبوع.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
3 دقيقة
13 دقيقة
لزيادة الوزن، من الأفضل استخدام دقيق الشوفان المسلوق في وجبة الإفطار لإعداد وجبة إفطار غنيّة بالسعرات الحرارية.
حيث يحتوي كوباً من دقيق الشوفان المسلوق مع الماء 159 سعرة حرارية فقط.
وإذا تمّ خلطه مع الحليب كامل الدسم، فإنّ السعرات الحرارية ستتضاعف ويعطي المزيد القيمة الغذائية.
إلى جانب المزيد من فوائد الشوفان مع الحليب لزيادة الوزن والتخلّص من النحافة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
ويرجع سبب فوائد إضافة الحليب إلى الشوفان لزيادة الوزن إلى ما يلي:
زيادة الحليب الوزن بشكل صحي وآمن من خلال بناء الكتلة العضلية، لأنه يعد مصدراً جيداً للبروتينات مثل:
كيفية تناول الشوفان لزيادة الوزن:
نحضر كلّ من المكونات الآتية:
الشوفان لزيادة الوزن قبل أو بعد الأكل يفضل إضافة فواكه (مثل كوب من التوت أو رقائق المانجو) إلى دقيق الشوفان لزيادة الوزن.
ووضع كوب من الحليب كامل الدسم والشوكولاتة بجانب دقيق الشوفان لزيادة السعرات الحرارية.
يمكنكم أيضًا الحصول على الشاي المثلج اللاتيني عن طريق إضافة كيس من الشاي إلى الحليب ونقعه طوال الليل في الثلاجة.
بصورة عامة يمكن توضيح كمية السعرات الحرارية التي توجد في الشوفان، كما يلي:
بحسب أخصائية التغذية، إنّ تناول الشوفان ليلًا قبل النوم، بمفرده دون إضافات عالية السعرات الحراية، سيساهم في خسارة الوزن.
مشيرة إلى أنه يفضل تناوله كوجبه عشاء رئيسية، بمعيار 100 غرام، وألاّ يتمّ تحليته بإضافة السكر الأبيض.
ويفضّل إضافة عسل النحل مع ثمرة موز أو ثمرة تفاح إليه، وألاّ يضاف له حليباً كامل الدسم.
قد يكون تناول نصف كوب من الشوفان للإفطار والغذاء أمراً مفيداً.
ويمكن في تلك الحالة إضافة بعض المكونات الأخرى، مثل القليل من الحليب منخفض الدسم.
أو القرفة لما لها من خواص وفوائد في إنقاص الوزن بالإضافة إلى القدرة على تقليل مستويات الكوليسترول لمرضى السكري، وهو ما يعد فائدة إضافية.