ما هو التيراميسو الصحي وهل يمكن تحضيره بمكونات بسيطة؟

ما هو التيراميسو الصحي وهل يمكن تحضيره بمكونات بسيطة؟ تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على كل التفاصيل وقوموا بتحضير الوصفة السهلة.

التيراميسو هو حلوى إيطالية شهيرة تتكون من طبقات من البسكويت المغموس في القهوة وخليط من البيض النيئ والسكر وجبن الماسكاربوني، ويرش عليه الكاكاو. يمكن تحضير نسخة صحية من التيراميسو السهل باستخدام مكونات بديلة وأقل سعرات حرارية.

مكونات التيراميسو الصحي

بعض المكونات البديلة التي يمكن استخدامها في تحضير التيراميسو الصحي تشمل:

• جبنة كريمية للحلويات لايت بدلًا من جبن الماسكاربوني.
• حليب سائل قليل الدسم.
• سكر ستيفيا بدلًا من السكر العادي.
• بسكويت دايجستسف بالشوفان بدلًا من البسكويت التقليدي.

وصفة تحضير التيراميسو الصحي

إليكم وصفة بسيطة لتحضير التيراميسو الصحي:

• اخفقوا 150 غرام من جبنة الكريمة اللايت مع 200 مل من الحليب السائل البارد قليل الدسم و4 أظرف من دريم ويب ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة وظرفين من سكر الستيفيا.
• غمسوا البسكويت في النسكافيه المذوب بالماء لثواني ثم رصوه في صينية التقديم.
• ضعوا فوق البسكويت خليط الجبنة والكريمة ثم رشوا بالكاكاو البودرة (يفضل استخدام المنخل) وكرروا الخطوات حتى نفاذ كمية خليط الجبنة والكريمة.
• ضعوا التيراميسو في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاثة حتى تبرد وتقدم.

باستخدام هذه الوصفة البسيطة والمكونات الصحية، يمكنكم تحضير تيراميسو لذيذ وصحي لتتمتعوا به مع عائلتكم وأصدقائكم.