إليكم في هذا المقال ما هو المنتو الكذاب وكيفية تحضيره بأسهل خطوات، وبأقل وقت وجهد فلا تترددوا في تذوق هذه الوصفة اللذيذة!!

يعتبرُ المنتو الكذّاب أحد أنواع المعجنات، التي تحضّر بالعديد من الحشوات اللذيذة، مثل المنتو الكذاب بالدجاج، أو بالخضروات أو باللحمة المفرومة، وغيرها ومن الممكن تقديم المنتو الكذاب بالرقاق كنوع من المقبّلات إلى جانب الأطباق الرئيسية.

أصل المنتو

ترجع أصول المنتو إلى الصين، كذلك هو يعتبر كناية عن أكلة تركية شعبية، تتكوّن من عجين يُحشى باللحم المفروم مع البصل والفلفل الأسود، ويوضع في قدر خاص ليطبخ بالبخار، ويمكن أكل المنتو مع الخل وصلصة الياغلازي الحارة. كما قد عُرفت هذه الأكلة بشكل كبير في السعودية، وأصبحت تعتمد كطبق شعبي بعد أن أضيفت إليها بعض التعديلات لتتوافق مع المذاق المحلي اللذيذ.

طريقة المنتو الكذاب

حضروا المنتو الكذاب بطريقة ولا أسهل، بخطوات بسيطة وبمكونات اقتصادية، وقدموه لأحبائكم.

حضروا المنتو الكذاب في المنزل لهذه الأسباب…

يُنصح بتحضير عجينة المنتو الكذاب منزليًا باستخدام الدقيق البني أو دقيق الحبوب الكاملة، لتعزيز محتوى الوصفة من الألياف الغذائية، وتقليل مقدار السعرات الحرارية والكربوهيدرات وبالتالي تجنب زيادة الوزن.

القيم الغذائية الموجودة في المنتو الكذاب

السعرات الحرارية 327 سعرة حرارية
إجمالي الدهون 12.8 غرام
الدهون المشبعة 3.3 غرام
الكولسترول 45 ملليغرام
الصوديوم 782 ملليغرام
إجمالي الكربوهيدرات 32.5 غرام
الألياف الغذائية 1.6 غرام
إجمالي السكر 1 غرام
البروتين 19.1 غرام
الكالسيوم 20 ملليغرام
الحديد 4 ملليغرام
البوتاسيوم 312 ملليغرام