مدة شوي الدجاج على الفحم

هل تودين عمل مشاوي لحم ودجاج؟ اليك مدة شوي الدجاج على الفحم المضبوطة لينضج الدجاج دون أن يحترق أو أن يصبح جاف كما نقدم لك ابرز فوائد الدجاج المشوي وطريقة عمله.

ias

  1. مدة شوي الدجاج على الفحم
  2. فوائد الدجاج المشوي
  3. طريقة شوي الدجاج

1- مدة شوي الدجاج على الفحم

يمكن تقديم الدجاج بطرق عديدة سواء مسلوق، مقلي أو مشوي. ان كنت تودين شوي الدجاج ننصحك بشويه على الفحم اذ تضفي هذه الطريقة طعماً مميزاً على الدجاج. تختلف مدة شوي الدجاج بإختلاف حجم قطعة الدجاج. إذا كنت تشوي قطع الدجاج كالأفخاذ والصدور فهي تحتاج ما بين الـ 30 و45 دقيقة بحسب حجمها أما إذا كنت تشوي دجاجة كاملة فهي بحاجة ما بين الـ 60 دقيقة والـ 75 دقيقة.

2- فوائد الدجاج المشوي

يعتبر الدجاج المشوي من الأطباق الرئيسية في العديد من الرجيمات لإحتوائه على نسب قليلة من السعرات من جهة وعلى نسب عالية من المغذيات من جهة أخرى. ان احتواء الدجاج على نسب عالية من البروتين يساعد على بناء والحفاظ على الكتلة العضلية كما يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة وبالتالي استهلاك كمية أقل من السعرات ما يؤدي إلى خسارة الوزن. اليك أربع اكلات جديدة وسهلة بالدجاج.

3- طريقة شوي الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير:

  1. في وعاء، ضعي عصير الليمون، الخل، الثوم وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
  2. أخلطي المكونات ثم زيدي الدجاج وقلبي.
  3. غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
  4. اشوي قطع الدجاج على الفحم مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.

اليك 3 افكار تتبيلات دجاج مشوي مثل المطاعم!


مواضيع ذات صلة

حلويات بدون بيض مناسبة للذين يعانون من الحساسية!

طرق طبخ الفقع المختلفة والأسهل على الإطلاق

ما هو البردقوش وما هي فوائده؟

أمثلة عن مأكولات نظام غذائي 1500 سعرة حرارية

وجبات غداء قليلة السعرات الحرارية مناسبة للرجيم

أهمية الفطور الصحي في الصباح

هل يمكن حفظ القهوة في الثلاجة؟

تعرفوا إلى تاريخ المطبخ الأردني وأشهر أكلاته!

أبرز أنواع رقائق السمبوسة واستخداماتها

ما هي أضرار الملوخية وما مدى تأثيرها على الجسم؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية