خطوة بسيطة تضمن لكم صلاحية البيض

اليكم خطوة بسيطة تضمن لكم ان مدة صلاحية البيض لم تنتهي بعد. ان البيض من المكونات الاساسية في مطبخنا اذ يتم استهلاكه في العديد من الوصفات سواء المالحة والحلويات. ان البيض من المنتوجات الحساسة فاذا فسد قد يؤدي إلى التسمم.

ias

قد نشتري البيض الفاسد من المتجر أو قد يطول حفظ البيض الطازج لدينا في المنزل لذلك قد نحتار ما إذا كان لا يزال صالحًا للاكل. الكثير من الطرق ينصح بتجربتها ولكن اليوم نفدم لكم أسهل خطوة مضمونة النتائج للتأكد من صلاحية البيض.

بواسطة مكونين فقط

كل ما انتم بحاجة اليه هو كوب، القليل من الملح والماء وحبة البيض التي تودون ان تتأكدوا من عدم فسادها.

نملئ كوب الماء حتى ثلاثة أرباعه ثم نضيف القليل من الملح ونحرك. نضيف حبة البيض ويجب توقع ثلاث نتائج وبحسب تلك النتائج نقررما اذا كان بامكاننا تناول البيض أو رميها.

  • الحالة الاولى: في حال نزلت حبة البيض إلى كعب الكوب أي غرقت تكون حبة البيض طازجة
  • الحالة الثانية: في حال نزلت حبة البيض إلى نصف الكوب تكون صالحة للاكل ولكن يجب تناولها بسرعة وعدم الانتظار طويلًا قبل طهيها.
  • الحالة الثالثة: في حال طافة حبة البيض على وجه الماء تكون حبة البيض غير صالحة ويجب رميها فورًا.

وصفات شهية بالبيض

  • البيض المقلي: من اسهل الاطباق التي يمكن تحضيرها لوجبة الفطور. قدموا البيض المقلي مع الخبز وطبق من الخضار.
  • اومليت البيض: تناسب هذه الوصفة وجبة الغداء أيضًا يمكن إضافة أي نوع من الخضار بحسب ذوقكم.
  • كيك: يُعتبر البيض من المكونات الاساسية لتحضير الكيك مهما كان نوعه ككيك الماربل.
  • شكشوكة: طبق تركي أصيل. ان الشكشوكة هي عبارة عن بيض مقلي مع الطماطم. جربوا وصفتنا المميزة وقدموها على سفرتكم.

يمكنكم تحضير العديد من انواع الساندويشات بالتوست التي تتضمن البيض.


مواضيع ذات صلة

هل تشعرون بالتعب؟ تناولوا هذه الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن!

رغم منافعه الصحية العديدة.. لنتعرف على أهم أضرار البروكلي!

ديكور الكيك: أسرار تحوّل الحلوى إلى لوحة فنية

عزّزوا جمالكم وقوتكم الداخلية بأطعمة قوية يحتاجها الجسم

ما هو الفجل الحار؟هل حقًا يستخدم لمحاربة السرطان؟ إليكم الحقيقة

عصير الرمان والشمندر: منافع صحية مدهشة يخبئها هذا المشروب الأحمر!

فوائد عصير التفاح للمعدة والجهاز الهضمي…مشروب طبيعي للتخلّص من الحموضة

فوائد البروكلي للاطفال: إكتشفوا أصول التغذية السليمة

من الكلاسيكية إلى الغريبة: اكتشفوا أفضل أنواع البطاطس المقلية

كاسات بلاستيك بغطاء شفاف لتقديم أشهى أنواع الحلويات

إشتركي بنشرتنا الإخبارية