خطوة بسيطة تضمن لكم صلاحية البيض

اليكم خطوة بسيطة تضمن لكم ان مدة صلاحية البيض لم تنتهي بعد. ان البيض من المكونات الاساسية في مطبخنا اذ يتم استهلاكه في العديد من الوصفات سواء المالحة والحلويات. ان البيض من المنتوجات الحساسة فاذا فسد قد يؤدي إلى التسمم.

ias

قد نشتري البيض الفاسد من المتجر أو قد يطول حفظ البيض الطازج لدينا في المنزل لذلك قد نحتار ما إذا كان لا يزال صالحًا للاكل. الكثير من الطرق ينصح بتجربتها ولكن اليوم نفدم لكم أسهل خطوة مضمونة النتائج للتأكد من صلاحية البيض.

بواسطة مكونين فقط

كل ما انتم بحاجة اليه هو كوب، القليل من الملح والماء وحبة البيض التي تودون ان تتأكدوا من عدم فسادها.

نملئ كوب الماء حتى ثلاثة أرباعه ثم نضيف القليل من الملح ونحرك. نضيف حبة البيض ويجب توقع ثلاث نتائج وبحسب تلك النتائج نقررما اذا كان بامكاننا تناول البيض أو رميها.

  • الحالة الاولى: في حال نزلت حبة البيض إلى كعب الكوب أي غرقت تكون حبة البيض طازجة
  • الحالة الثانية: في حال نزلت حبة البيض إلى نصف الكوب تكون صالحة للاكل ولكن يجب تناولها بسرعة وعدم الانتظار طويلًا قبل طهيها.
  • الحالة الثالثة: في حال طافة حبة البيض على وجه الماء تكون حبة البيض غير صالحة ويجب رميها فورًا.

وصفات شهية بالبيض

  • البيض المقلي: من اسهل الاطباق التي يمكن تحضيرها لوجبة الفطور. قدموا البيض المقلي مع الخبز وطبق من الخضار.
  • اومليت البيض: تناسب هذه الوصفة وجبة الغداء أيضًا يمكن إضافة أي نوع من الخضار بحسب ذوقكم.
  • كيك: يُعتبر البيض من المكونات الاساسية لتحضير الكيك مهما كان نوعه ككيك الماربل.
  • شكشوكة: طبق تركي أصيل. ان الشكشوكة هي عبارة عن بيض مقلي مع الطماطم. جربوا وصفتنا المميزة وقدموها على سفرتكم.

يمكنكم تحضير العديد من انواع الساندويشات بالتوست التي تتضمن البيض.


مواضيع ذات صلة

الحقيقة حول دهون الطهي... إليكم ما يجب استخدامه وتجنبه!

هل الباذنجان يزيد النقرس؟ إليكم الحقيقة كاملة حول هذا المرض الشائع

شرب ماء العسل قبل 90 دقيقة من التمرين يقلل من آلام العضلات بنسبة 30٪ ويقوي الساقين

هل السنوت هو الشمر؟ إكتشفوا غذاءً خارقًا غنيًّا بالعناصر الغذائية

هل تعلمون أن تناول الكثير من البروكلي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان بشكل عام؟

هل الموز يوقف الإسهال؟ إليكم الجواب العلمي

ترطيب طبيعي من المطبخ: إليكم أكثر الخضار والفواكه غنى بالماء

هل تحبون البامية؟ اكتشفوا إن كانت السبب وراء الغازات المزعجة!

من المقلية للمشوية... تعرّفوا على ألذ طرق طهي البطاطس

هل تعرفون ماذا يفعل الشمام بجسمكم؟ اكتشفوا فوائده المذهلة!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية