مدة طبخ الروبيان المجمد

اذا كنت تبحثين عن مدة طبخ الروبيان المجمد تعرفي من موقع اطيب طبخة على الفترة التي يحتاج اليها الروبيان حتى ينضج بشكل مثالي لنتيجة مثل المطاعم.

ias

الروبيان

الروبيان من ثمار البحر التي تعتبر فاخرة ولذيذة وهو يدخل في تحضير العديد من الأطباق مثل البايلا، الكبسة والشوربة. يتوفر الروبيان بعدة أشكال وأحجام كما قد تجدينه مجمداً أو طازجاً. في ما يلي نقدم لك مدة طبخ الروبيان المجمّد.

طبخ الروبيان المجمّد

المكوّنات
  • إنقعي الروبيان المجمّد في الماء لـ3 ساعات حتى يذوب.
  • صفّي الروبيان من الماء وضعيه في وعاء.
  • بواسطة سكين، إقطعي رأس الروبيان وأزيلي العرق الأسود او ما يسمى بعرق الرمل.
  • نظّفي الروبيان جيداً بالماء الجاري حتى تتخلصي من الأوساخ والرواسب.
  • ضعي عصير الليمون، الثوم، الكمون، الخلّ، البهارات، الفلفل الأسود والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
  • أضيفي الروبيان واتركيه منقوعاً لـ30 دقيقة فقط في التتبيلة.
  • غمّسي الروبيان في البيض ومن ثمّ بالدقيق.
  • سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الروبيان واقليه لـ15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
  • صفّي الروبيان من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّميه ساخناً. ألف صحة!


مواضيع ذات صلة

فوائد الكزبرة للسكري عديدة.. أبرزها التحكم في إفراز الأنسولين

هل الموز آمن لمرضى السكري؟ اكتشفوا المخاطر المخفية!

فاكهة الصيف المنعشة: اكتشفوا السعرات الحرارية في الخوخ

فوائد شوربة البصل: عجائب صحيّة لا يمكن توقعها في وصفة بهذه البساطة

ما هو الخردل؟ تعرفوا على فوائده واستخداماته الشائعة

هل تعلمون؟ النعناع قد يكون مفتاحًا لصحة أفضل

الموز الأخضر أم الأصفر؟ هذا ما يجب اختياره لصحتكم!

زيت الزيتون في النظام الغذائي المتوسطي: سرّ العمر الطويل

هل السمن مناسب للأطفال؟ إليكم رأي خبراء التغذية

هل تعلمون ماذا يحدث لجسمكم إذا شربتم عصير الشمندر يوميًا؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية