شاركي وصفتك مدة طبخ الروبيان المجمد
شاركي المقال
اذا كنت تبحثين عن مدة طبخ الروبيان المجمد تعرفي من موقع اطيب طبخة على الفترة التي يحتاج اليها الروبيان حتى ينضج بشكل مثالي لنتيجة مثل المطاعم.
الروبيان
الروبيان من ثمار البحر التي تعتبر فاخرة ولذيذة وهو يدخل في تحضير العديد من الأطباق مثل البايلا، الكبسة والشوربة. يتوفر الروبيان بعدة أشكال وأحجام كما قد تجدينه مجمداً أو طازجاً. في ما يلي نقدم لك مدة طبخ الروبيان المجمّد.
طبخ الروبيان المجمّد
المكوّنات
- إنقعي الروبيان المجمّد في الماء لـ3 ساعات حتى يذوب.
- صفّي الروبيان من الماء وضعيه في وعاء.
- بواسطة سكين، إقطعي رأس الروبيان وأزيلي العرق الأسود او ما يسمى بعرق الرمل.
- نظّفي الروبيان جيداً بالماء الجاري حتى تتخلصي من الأوساخ والرواسب.
- ضعي عصير الليمون، الثوم، الكمون، الخلّ، البهارات، الفلفل الأسود والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
- أضيفي الروبيان واتركيه منقوعاً لـ30 دقيقة فقط في التتبيلة.
- غمّسي الروبيان في البيض ومن ثمّ بالدقيق.
- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الروبيان واقليه لـ15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
- صفّي الروبيان من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّميه ساخناً. ألف صحة!
مواضيع ذات صلة
سجّلي دخولك
تم إضافة وصفتك بنجاح
سيكون لدينا فريق مراجعة وصفتك وسوف نقوم بإعلامك في أقرب وقت ممكن ونشرها
عودة إلى الرئيسية
إعادة المصادقة
مستخدمة جديدة؟ إنضمي إلى عائلتنا!
إعادة تعيين كلمة المرور
تم ارسال رابط عادة تعيين كلمة المرور
الرجاء التأكد من البريد الالكتروني و الضغط على الرابط
عودة إلى الرئيسية
