مدة طبخ الروبيان المجمد

اذا كنت تبحثين عن مدة طبخ الروبيان المجمد تعرفي من موقع اطيب طبخة على الفترة التي يحتاج اليها الروبيان حتى ينضج بشكل مثالي لنتيجة مثل المطاعم.

ias

الروبيان

الروبيان من ثمار البحر التي تعتبر فاخرة ولذيذة وهو يدخل في تحضير العديد من الأطباق مثل البايلا، الكبسة والشوربة. يتوفر الروبيان بعدة أشكال وأحجام كما قد تجدينه مجمداً أو طازجاً. في ما يلي نقدم لك مدة طبخ الروبيان المجمّد.

طبخ الروبيان المجمّد

المكوّنات
  • إنقعي الروبيان المجمّد في الماء لـ3 ساعات حتى يذوب.
  • صفّي الروبيان من الماء وضعيه في وعاء.
  • بواسطة سكين، إقطعي رأس الروبيان وأزيلي العرق الأسود او ما يسمى بعرق الرمل.
  • نظّفي الروبيان جيداً بالماء الجاري حتى تتخلصي من الأوساخ والرواسب.
  • ضعي عصير الليمون، الثوم، الكمون، الخلّ، البهارات، الفلفل الأسود والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
  • أضيفي الروبيان واتركيه منقوعاً لـ30 دقيقة فقط في التتبيلة.
  • غمّسي الروبيان في البيض ومن ثمّ بالدقيق.
  • سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الروبيان واقليه لـ15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
  • صفّي الروبيان من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّميه ساخناً. ألف صحة!


مواضيع ذات صلة

تتبيلات سريعة التحضير لجميع أنواع السلطات!

إليكم أشهر العصائر الرمضانية سهلة التحضير!

أمي علمتني: كيفية غسل الفواكه والخضار وحفظها لأطول فترة ممكنة!

فوائد شوربة الحريرة في رمضان

في اليوم العالمي للوافل، إليكم وصفات مختلفة ولذيذة لهذا الفطور الشهي

طريقة لف المطبق ونصائح حتى لا تتمزق العجينة

5 أفكار لتحضير أشهى حشوات القطايف

5 نصائح لرائحة فم منعشة في رمضان!

6 أفكار لصواني الدجاج بالفرن لا بدّ أن تجرّبوها

طريقة عمل القطر المثالي وأسرار نجاحه

إشتركي بنشرتنا الإخبارية