مدة طبخ لحم الغنم في قدر عادي

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على مدة طبخ لحم الغنم في قدر عادي واكتشفوا الطريقة الأفضل لطهي هذا النوع من اللحوم.

ias

يعتبر لحم الغنم مصدرًا غنيًا بالبروتين ويحتوي العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم كما أنه يساهم في الحفاظ على الكتلة العضلية ويعزز النشاط البدني والجهاز المناعي. ويمكننا عمل أشهى المأكولات بهذا النوع من اللحوم كطبق السليق بلحم الغنم، أما طرق طبخ هذا اللحم فتختلف من وصفة إلى أخرى، إليكم فيما يلي أفضل طريقة لطهي هذا النوع من اللحوم.

هل تختلف مدة طبخ اللحم باختلاف نوع القدر؟

بالتأكيد تختلف مدة طهي اللحم حسب نوع القدر نظرًا لكمية البخار التي يتعرض لها والحرارة الداخلية التي تغمره، وعادة تكون مدة طبخ اللحوم بقدر الضغط أسرع من الطهي بالقدر العادي.

قطعة من لحم الغنم
قطعة من لحم الغنم

طهي لحم الغنم

في القدر العادي

يحتاج لحم الغنم لحوالي الساعة والنصف حتى ينضج بشكل كامل في القدر العادي.

في قدر الضغط

يحتاج لحم الغنم لمدة 45 دقيقة تقريبًا حتى ينضج بشكل كامل في قدر الضغط.

نصائح وإرشادات عند سلق اللحم

إليكم فيما يلي أهم الخطوات لسلق اللحم مثل المحترفين:

  • تجنبوا وضع الملح في بداية سلق اللحم.
  • قطعوا اللحم إلى أجزاء صغيرة متساوية حتى ينضج في الوقت نفسه.
  • أضيفوا القليل من الخل من أجل تسريع عملية السلق.
  • استخدموا قدر الضغط بدل القدر العادي لتسريع وتسهيل عملية السلق.

طريقة طبخ لحم الغنم

إليكم أسهل طريقة لطبخ لحم الغنم بخطوات بسيطة للحصول على أفضل طبق لذيذ.

طريقة طبخ لحم الغنم

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة طبخ لحم الغنم بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت تودين عمل طبق بلحم الغنم تعرفي معنا على كيفية سلقه للحصول على لحم غنم ناضج وطري
  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة


مواضيع ذات صلة

القرنبيط والرجيم: خضار مشبّع وسريع الحرق

هل تعلمون لماذا يُطلق على التوت الأزرق لقب "السوبر فود"؟

الكوليسترول الضار: ما هو ولماذا يجب أن تقلقوا؟

أكل يقوي العظام: إكتشفوا 7 أطعمة خارقة لا يمكنكم الاستغناء عنها

من الشاي إلى الحلويات: اكتشفوا كيف يُستخدم النعناع في كل شيء!

هل البازلاء تزيد الوزن أم تساعد على خسارته؟ إليكم الإجابة

يؤدي الإكثار من تناول الوجبات الغذائية الغنية بالدهون إلى: خطورة التعرّض للنوبات القلبية

الدهون المشبعة وغير المشبعة: ما يجب أن تعرفوه قبل الطهي!

أضيفوا هذا المكون الرائع إلى سلطة المعكرونة للحصول على قوام متجانس

ما هو أفضل وقت لتناول الكينوا؟ قبل التمارين أم بعدها؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية