هل الخيار مسموح في الكيتو؟ تعرفوا على أنواعه المسموحة والممنوعة

هل الخيار مسموح في الكيتو؟ تعرفوا على أنواعه المسموحة والممنوعة،فهو من أشهر الأصناف استخداما في إعداد السلطات، ويمكن تناولهه بمفرده أو مع الخضراوات والفواكه.

ias

ينتمي الخيار إلى فصيلة الفواكه القرعية مثل البطيخ والقرع، موطنها الأصلي في جنوب شرق آسيا، إلاّ أنَّ زراعته ظهرت في أماكن عديدة حول العالم. يؤكل أخضر طازج حين نضجه، ويدخل كمكون رئيسي في إعداد السلطات المختلفة.

هل الخيار مسموح في الكيتو؟

تستخدم فوائد الخيار للعديد من الأمراض،ولكن للإجابة عن التساؤل حول استخدامه في الكيتو دايت لا بدّ من معرفة القيمة الغذائية للخيار في 100 غرام، على الشكل التالي:

السعرات الحرارية15
الدهون1. غرام
البروتينات7. غرام
الألياف5. غرام
الكربوهيدرات3.6 غرام
سكر1.7 غرام
صوديوم2 مللغرام
بوتاسيوم147 مللغرام

من الواضح أنّ القيمة الغذائية للخيار منخفضة الكربوهيدرات، وهذا يجعله مناسباً الكيتو دايت. ولكن هل جميع أنواعه مسموح بها في الكيتو دايت؟

الخيار والكيتو دايت
الخيار والكيتو دايت.مصدر الصورة:Image by Freepik

أنواع الخيار وملاءمتها للكيتو

ينقسم الخيار إلى نوعين، هما: خيار التقطيع ومخلل الخيار وكلاهما مسموحان في الكيتو دايت، وهناك أنواع أخرى متنشرة في مناطق مختلفة حول العالم وهي:

  • الخيار الأرميني: ليس مسموحاً
  • الخيار الياباني: مسموح
  • خيار كيربي: مسموح
  • خيار الليمون: مسموح


مواضيع ذات صلة

كيف تساعد بذور الكتان في تقليل الكوليسترول وتحسين الصحة؟

مدة سلق العدس البني وأبرز وصفات تحضيره أطباقًا شهيّة في رمضان

أفضل أنواع الزبدة للحلويات دليلكم الشامل لمعرفة الأصناف المناسبة لوصفاتكم الرمضانية

تبحثون عن طعام سريع وصحي: إليكم هذه الوجبات الغنية بالبروتين

لماذا يعتبر التمر أفضل اختيار في السحور؟ فوائد مذهلة لصيام مريح

أخطاء تجنّبوها خلال تحضير عجين المعمول حلى العيد المميز

أكلات مصرية مشهورة في رمضان لسفرة غنيّة بالأطباق الشهيّة

أفضل بدائل كريمة الطبخ: خياركم الأمثل لوصفات شهية وخفيفة

أشهى مقليات رمضان: أسرار الطعم الذي لا يقاوم

بعيدًا عن السكر! ما هي أفضل المحليات الطبيعية التي يوصي بها أخصائيو التغذية؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية