هل يوجد أضرار للسماق على الكلى؟

إكتشفوا معنا، هل يوجد أضرار للسماق على الكلى؟ في هذا المقال، سنتحدث عن هذا النبات المميز وخصائصه واستخداماته، كما سنبحث في إمكانية تركه آثاراً سلبية على الكلى.

ias

السماق هو نبات يستخدم كتوابل في المطبخ العربي، ويتميز بلونه الأحمر الخلاب وطعمه المميز بنكهة أقرب لليمون. 

عناصره الغذائية

يحتوي السماق العديد من العناصر الغذائية المهمة، ومنها الألياف والدهون الصحية والفيتامينات ومضادات الأكسدة ومضادات الفطريات ومضادات البكتيريا. يستخدم في العديد من الصناعات، مثل الصناعات الدوائية والتجميلية، كما يدخل في صناعة الطعام ويستخدم كتوابل من أفضل أنواع البهارات للطبخ في المطبخ العربي.

إستخدامات السماق

  • يستخدم السماق في علاج بعض مشاكل الجهاز التنفسي، مثل الكحة، واحتقان الصدر، والتهاب القصبات، لاحتوائه على زيوت طيارة، بالإضافة إلى فاعليته في علاج الفطريات.
  • يحتوي السماق مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من ضرر المواد المؤكسدة على خلايا وأعضاء الجسم المختلفة.
  • يعمل السماق على تقليل نسبة الدهون بالدم وقد يساعد في خفض معدلات سكر الدم في مرضى السكري.
  • يستخدم السماق كبديل للملح في الطعام، خاصةً السلطات، ويساعد ذلك على خفض نسبة الملح التي تدخل إلى الجسم، فيساعد على خفض احتباس السوائل وبالتالي خفض الوزن.
السماق
مصدر الصورة: Image by KamranAydinov on Freepik

هل يسبب ضرراً للكلى؟

لا يوجد دليل علمي يثبت أنَّ السماق يسبب ضررًا مباشرًا على الكلى. ولكن في حال وجودها فقد تكون من ضمن أنه قد يتسبب في ردود فعل تحسسية لبعض الفئات، لا سيما عند استخدامه من قبلهم. وبالتالي يجب تجنب استخدام السماق إذا كنتم تعانون من حساسية تجاهه، ويجب استشارة الطبيب إذا كنتم تعانون من أي حال صحية قد تتأثر بتناول السماق.


مواضيع ذات صلة

التمر أمّ التين المجفف؟ إليكم القرار الذكي لخسارة الوزن

الكسكس المغربي: أشهر طبق في شمال أفريقيا إكتشفوا طرق تحضيره

التفاح… سر طبيعي لبشرة متألقة وصحية

مكونات المنسف الأردني: طبق غني بالقيم الغذائية!

تناول سمك السبيط: فوائد صحية خارقة لا يمكن تفويتها

أطعمة سحرية لتخفيف ألم الرأس بشكل طبيعي

الأطعمة الحساسة للتخزين الطويل: دليلكم للاحتفاظ بها بأمان

أكل مصري أصيل: وصفات تجمع بين الطعم والفن

تعرفوا على طريقة تحضير صاج خبز الرقاق في المنزل

فوائد فاكهة باشن فروت…كنز من الفيتامينات والمعادن الصحية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية