أين يوجد المغنيسيوم في الاكل لتعويض نقصه وتعزيز الصحة

أين يوجد المغنيسيوم في الاكل لتعويض نقصه وتعزيز الصحة، إذ يعتبر أحد المعادن الهامة والضرورية لجسمكم وصحتكم عموماً.

يدخل المغنيسيوم في العديد من العمليات الحيوية والتفاعلات الكيميائية في الجسم، ما يجعله هاماً للحفاظ على صحة الجسم، ولكن قلّة من الأشخاص فقط هم من يحصلون على حاجاتهم اليومية منه، وإليكم أبرز الفواكه الغنية بالمغنيسيوم.

أين يوجد المغنيسيوم في الاكل

إنَّ عوارض نقص المعادن في الجسم وأبرز المخاطر المحتملة،فالحصول على المغنيسيوم من مصادره الطبيعية كافٍ لتزويدكم باحتياجاتكم اليومية منه، وهذه هي أهم مصادر المغنيسيوم الطبيعية:

الشوكولاتة الداكنة

تعتبر الشوكولاتة الداكنة صحية ولذيذة وغنيّة بالمغنيسيوم، إذ تحتوي الحصة الواحدة من الشوكولاتة الداكنة (28 غرام) ما يقارب 64 مللغرام من المغنيسيوم، أيّ ما يعادل 16% من حاجتكم اليومية منه.

الكينوا

عادة يتم طهو الكينوا بطريقة مشابهة للأرز، وهي أحد الأطعمة الصحية جداً ولها العديد من الفوائد، ومن ضمنها غناها بالمغنيسيوم، إذ يحتوي كل كوب من الكينوا ما يقارب 118 مللغرام من المغنيسيوم.

الموز

من المعروف عن الموز غناه بشكل خاص بالبوتاسيوم، والذي يلعب دوراً هاماً في خفض ضغط الدم وخفض فرص الإصابة بأمراض القلب عموماً.

ولكن الموز ليس غنياً بالبوتاسيوم فحسب، بل هو كذلك غنيّ بالمغنيسيوم، إذ تحتوي كل حبة موز كبيرة 37 مللغرام من المغنيسيوم، أيّ ما يقارب 9% من حاجاتكم اليومية.

الخضار الورقية

تعتبر الخضار الورقية (لا سيما الداكنة منها) غنيّة بالمغنيسيوم، ومن الأمثلة عليها: الكالي، السبانخ، السلق.

فعلى سبيل المثال، يحتوي كل كوب من السبانخ 157 مللغرام من المغنيسيوم، أيّ ما يعادل 39% من الحصة الموصى بها يومياً.

المكسرات واللوز خصوصاً!

المكسرات ليست فقط وجبة خفيفة ولذيذة، بل إنها وجبة مغذية إلى أبعد الحدود. وتعتبر أنواع المكسرات التالية غنيّة بشكل خاص بالمغنيسيوم: اللوز، الكاجو.

الأفوكادو

فوائد الأفوكادو للجسم عديدة فهو يحتوي نسبة عالية من المغنيسيوم، إذ أن كل نصف حبة من الأفوكادو تحتوي ما يقارب 58 مللغرام من المغنيسيوم، أيّ ما نسبته 15% من حاجتكم اليومية.

الحبوب الكاملة

تتميز الحبوب الكاملة بأنها مصدر للعديد من العناصر الغذائية الهامة، خاصة المغنيسيوم، بالإضافة إلى عناصر غذائية هامة أخرى، مثل: مجموعة فيتامينات ب، السيلينيوم، المنغنيز، الألياف.

البقوليات

عائلة البقوليات عموماً هي عائلة غنيّة بالأصناف المغذية، مثل: العدس، الفاصولياء، الادامامي، البازلاء.

وتعتبر البقوليات غنية بالمغنيسيوم بشكل خاص، فعلى سبيل المثال، يحتوي كوب واحد من الفاصوليا السوداء ما يقارب 120 مللغرام من المغنيسيوم، أي ما نسبته 30% من حاجتكم اليومية، فكيف يتمّ حفظ البقوليات؟