دراسة أميركية: تناول 5 غرامات من الزبدة يوميًا يقلّل خطر الإصابة بالسكري بنسبة 31%
نشر في 13.06.2025
يميل الكثير من الأشخاص لتناول الآيس كريم والعصائر الباردة خلال في فصل الصيف. والجميل في الأمر هو توفر أنواع وأنماط مُختلفة من قوالب الآيس كريم
الآيس كريم من أساسيات الصيف؛ صنعها في المنزل أسهل من الذهاب إلى المتجر. يمكننا ملء الفريزر بحلويات فاكهية منزلية الصنع، مثل الفراولة أو الموز أو البرتقال مع الكريمة، أو تحويل أي سموثي إلى مصاصة، أسهل مما نظن بمجرد اختيار القالب المناسب. وقد يهمكم معرفة هل الأيس كريم يزيد الوزن؟ وماذا يحدث عندما نتناوله كل يوم؟
تُقدم قوالب الآيس كريم المصنوعة من السيليكون مزايا عديدة تجعلها الخيار الأمثل للعديد من مُحبي ومحترفي الطهي:
تتميز قوالب السيليكون بمرونة فائقة، مما يُسهّل إخراج الحلويات المجمدة دون كسرها. كما تُمكّنها متانتها من تحمّل نطاق واسع من درجات الحرارة من -40 درجة مئوية إلى 200 درجة مئوية، مما يجعلها مناسبة لمختلف الاستخدامات، بما في ذلك التجميد والخبز.
تضمن خصائص السيليكون غير اللاصقة خروج الآيس كريم نظيفًا دون ترك أي بقايا. هذه الميزة لا تُحافظ على شكل الحلوى فحسب، بل تُسهّل أيضًا تنظيف القالب.
الصحة والسلامة من أهم أولويات أدوات المطبخ. قوالب الآيس كريم المصنوعة من السيليكون مصنوعة من مواد خالية من مادة BPA وصالحة للطعام، مما يضمن سلامتها من ملامسة الطعام مباشرةً.
علاوةً على ذلك، يمكننا استخدامها بثقة تامة دون القلق بشأن تسرب المواد الكيميائية الضارة إلى حلوياتنا. قابلة لإعادة الاستخدام وصديقة للبيئة: صُممت هذه القوالب للاستخدام المتكرر، مما يجعلها خيارًا صديقًا للبيئة مقارنةً بقوالب البلاستيك أحادية الاستخدام. باختيارنا قوالب السيليكون، تُساهم في تقليل النفايات البلاستيكية وتعزيز الاستدامة.
قوالب السيليكون متعددة الاستخدامات بشكل لا يُصدق. فهي مناسبة للاستخدام في الثلاجة والفرن والميكروويف والفريزر، مما يسمح لنا بإعداد أطباق متنوعة تتجاوز مجرد الآيس كريم. هذا التنوع يجعلها إضافة قيّمة لأي مطبخ.
تُعدّ قوالب الآيس كريم “اصنعها بنفسك” مثاليةً لمن يُحبّون تجربة نكهات وأشكال مُختلفة في المنزل. فهي مُتاحة بتصاميم مُتنوّعة، ما يُتيح لكم ابتكار مُثلجات فريدة ومُخصّصة. سواءً كنتم تُحضّرون مُثلجات بنكهة الفواكه أو جيلاتو كريمي، تُتيح لكم هذه القوالب إمكانيات لا تُحصى للإبداع.
تُعدّ قوالب الآيس كريم التجارية ضروريةً للشركات. فهي مُصمّمة لإنتاج كميات كبيرة من الآيس كريم بكفاءة، مع الحفاظ على تناسق الشكل والحجم، وهو أمرٌ بالغ الأهمية للعلامة التجارية والعرض. هذه القوالب متينة ومُصمّمة لتحمل متطلبات الإنتاج بكميات كبيرة. وقد يهمكم معرفة ما الفرق بين جيلاتو والايس كريم؟ وما الخيار الأنسب للصحة؟
تُعدّ قوالب الآيس كريم السيليكونية رائعةً لصنع مُثلجات مُنعشة خلال أيام الصيف الحارة. وهي مُتاحة بأشكال وأحجام مُختلفة ومُمتعة، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للأطفال والكبار على حدٍ سواء. هذه القوالب سهلة التعبئة والتنظيف، ما يُتيح لكم إعداد مُثلجات صحية منزلية الصنع دون أي متاعب.
تتيح لكم هذه القوالب صنع مخاريط آيس كريم صالحة للأكل من مكونات متنوعة، مثل عجينة الكوكيز، مما يجعل حلوياتكم المجمدة أكثر متعة وإبداعًا. تخيلوا تقديم الآيس كريم في مخروط مصنوع من الشوكولاتة أو الوافل، مما يضيف نكهة مميزة وإثارة لحلوياتك.
تُعد قوالب آيس كريم بار مثالية لصنع ألواح آيس كريم كلاسيكية مغطاة بالشوكولاتة أو غيرها من الإضافات اللذيذة. يضمن تصميمها المتين الحصول على أشكال مثالية في كل مرة. هذه القوالب مثالية لصنع حلويات شهية يستمتع بها الجميع، من الصغار إلى الكبار.
لمن يحبون صنع كميات كبيرة من الآيس كريم، تُعد قوالب الآيس كريم السيليكونية الكبيرة ضرورية. إنها مثالية للحفلات أو الاستخدام التجاري، حيث تتيح لكم إنتاج المزيد دفعة واحدة. صُممت هذه القوالب لاستيعاب كميات أكبر، مما يضمن لكم وجود كمية كافية لتقديمها لجميع ضيوفكم.
استخدام قوالب الآيس كريم السيليكونية سهل للغاية. إليكم دليل خطوة بخطوة:
حضّروا خليط الآيس كريم المفضل لديكم باستخدام مكونات طازجة. اسكبوه في قالب السيليكون، مع التأكد من ملء كل تجويف بالتساوي. هذا يضمن أن يكون لجميع أنواع الآيس كريم قوام ونكهة متجانسة.
ضعوا القالب في الفريزر. قوالب السيليكون آمنة للتجميد، ويمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى -40 درجة مئوية. وتأكدوا من استواء القالب في الفريزر لمنع أي انسكابات أو تجميد غير متساوٍ.
بعد التجميد، انزعوا قالب السيليكون برفق لإخراج الآيس كريم المثالي. مرونة السيليكون تُسهّل هذه الخطوة، وتضمن احتفاظ الآيس كريم بشكله.
للحصول على أفضل النتائج، تأكدوا من تبريد خليط الآيس كريم جيدًا قبل صبه في القالب. هذا يُساعد على تجميد الخليط بشكل أسرع ويمنع تكون بلورات الثلج. وإليكم طريقه عمل الايس كريم في المنزل سهل وسريع.
اتركوا مساحة صغيرة في الأعلى للسماح للآيس كريم بالتمدد أثناء التجميد. فقد يؤدي الإفراط في الحشو إلى فيضان الآيس كريم والتصاقه بالقالب.
إذا كنتم ترغبون في إضافة مكسرات أو رقائق شوكولاتة أو فواكه، فقوموا بطيها بعد وضع الخليط في القالب لضمان توزيعه بالتساوي. هذا يضمن أن كل قضمة من الآيس كريم تحتوي كمية متوازنة من المكونات.