نظفي قوالب المعمول الخشب بشكل فعال ومضمون 100%

كسائر انواع الادوات الخشبية في منزلك تحتاج قوالب المعمول الخشبية للتنظيف بعد الانتهاء من تجهيز المعمول للعيد. تعلمي من موقع اطيب طبخة هذه الطريقة المضمونة لتنظيف قوالب المعمول بدون عناء.

طريقة تنظيف قوالب المعمول الخشب بشكل فعال ومضمون:

تتعرض قوالب المعمول الخشب لدهون الزيت والزبدة والسمن لذلك يجب تنظيفها تنظيف عميق. اتبعي هذه الخطوات لتنظيف قوالب المعمول:

• في قدر على نار متوسطة اغلي الماء.
• اضيفي القليل من الخلّ الابيض الى الماء وحركي جيداً.
• ارفعي القدر عن النار، ضعي قوالب المعمول في القدر واتركيها حتى تنتقع مدة نصف ساعة. يمكن ان تحتاج القوالب لمدة نقع اكثر وذلك بحسب نسبة تعرضها للدهون. ستلاحظين ان الدهون بدأت تخرج وتتسرب في الماء المغلي. يمكن ايضاً اعادة القدر على النار واضافة بشر حامض الليمون.
• ارفعي القوالب من القدر، ضعي القليل من صابون الاطباق على القوالب.
• بواسطة فرشاة اسنان افركي القوالب مع التركيز على الزوايا حيث يمكن ان يكون هناك آثار لعجينة المعمول.
• اشطفي قوالب المعمول ثم جففيها جيدا.

نصائح لتفادي التصاق عجينة المعمول على القوالب عند تشكيلها:

• لتفادي التصاق عجينة المعمول بالقالب عند تشكيلها، رشي القليل من الدقيق على القالب ثم ضعي العجينة وشكليها في القالب.
• حيلة اضافية يمكن اعتمادها لتفادي التصاق عجينة المعمول، يمكن دهن القالب بالقليل من الزيت قبل تشكيل المعمول.
• يمكنك ايضاً استخدام قطعة قماش ناعمة وتغليف قالب المعمول قبل تشكيل العجينة.
• لتضمني عدم تفتيت العجينة عند تشكيلها في القالب لا تقومي بعجنها كثيراً بل اخلطي المكونات حتى تتماسك فقط.