بالفيديو، مطازيز بالدجاج
المطازيز على أصوله!
40 دقيقة
طاجن بامية باللحمة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يعد طاجن البامية من الأطباق المنتشرة بشكل واسع، ويرغب الكثيرون من الأشخاص تناوله وتحضيره، نظرا لطعمه اللذيد والشهي.
نظراً لطعمه اللذيد والشهي، بالإضافة إلى فوائده الكثيرة التي تعود على صحة الجسم، يمكن تحضير طاجن بامية بطرق مختلفة.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر عميق، نسخن الزيت على نار متوسطة، ونقلي البصل حتى يذبل، ثم نضيف الثوم والكزبرة ونقلب جيداً.
-
2
نضيف عصير الطماطم والتوابل، إلى المقلاة ونحرّك قليلًا.
-
3
نضيف قطع اللحم المسلوق لخليط الطماطم، ونخفف حرارة النار حتى تتسبك الصلصة.
-
4
في قدر آخر، نسلق البامية بالقليل من مرق اللحم، والبصل المفروم، والفلفل الحار (اختياري) لمدة 5 دقائق فقط، ثم نضيفها إلى اللحم والصلصة في طاجن، وندخلها للفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر الوجه.
-
5
نصب الطاجن ونقدمه ساخناً.
نصائح
نظراً لطعمه اللذيد والشهي، بالإضافة إلى فوائده الكثيرة التي تعود على صحة الجسم، يمكن تحضير طاجن بامية بطرق مختلفة.
معلومات اضافية
يمكنكم إضافة بعض أنواع الخضراوات إلة وصفة طاجن بامية وذلك بحسب الرغبة؛ مثل: الجزر، والبصل، والثوم، والنعناع الأخضر، والكوسا.
وصفات ذات صلة
