Tartiflemma: طريقة عمل نسخة سريعة وسهلة من الوصفة الفرنسية تارت فليت

إنطلق موسم الراكليت والفوندو والتارتيفليت، وحان الوقت للاستمتاع بها مع هذه الوصفة! إليكم Tartiflemma: طريقة عمل نسخة سريعة وسهلة من الوصفة الفرنسية تارت فليت.

مع اقتراب فصل الشتاء،بدأنا نبحث عن الأطباق اللذيذة والشهية التي تدخل الدفء إلى أجسامنا. لتحقيق هذه الغاية ليس عليكم إلاّ المراهنة على الجبن المطبوخ، أفضل حليف لكم. الراكليت بالطبع! ولكن لماذا لا نُضيف إلى هذه المتعة قطعة تارتفليت جيدة أيضاً؟ إليكم وصفة فوندو الشوكولاتة.

وللقيام بذلك في وقت قياسي، إليكم الحيلة التي حققت نجاحًا كبيرًا على وسائل التواصل الاجتماعي.

ما هي مقومات وصفة تارتفليت؟

يُعد مزيج البطاطس واللحم المقدّد والبصل وجبن الريبلوشون رهانًا آمنًا في فترة الخريف.

لكن السؤال المطروح، إذا كان الأمر يستحق كلّ هذا الجهد، خاصة أنَّ وقت التحضير والطهي يتطلّبان ما بين 50 دقيقة وساعة واحدة. ومع ذلك، إذا كان لديكم وقت قصير فقط، أو إذا كنتم تفتقرون إلى الدافع، فنحن لدينا الحلّ المثالي لكم! جربوا فوندو الشوكولاتة مع الفواكه.

لحسن الحظ، بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون الانتظار ويرغبون في إشباع رغبتهم في التارتيفليت في أسرع وقت ممكن، هناك خدعة بسيطة جدًا أحدثت جنونًا حقيقيًا على شبكات التواصل الاجتماع.

لقد كان صانع المحتوى “SeizeMay” أوّل من شارك مقطع فيديو لوصفة “التارتيفليت الكسولة” على TikTok. لقد أصبح الإبداع سريع الانتشار حيث حصل هذا الفيديو على أكثر من مليون مشاهدة!

إنه سرّ تحضير هذه الوصفة الشهية مباشرة في المقلاة. وإليكم خطوات الوصفة لتحضيرها في المنزل.

لتحضير هذه الوصفة ستحتاجون :

طريقة التحضير :

1. نبدأ بغسل البطاطس قبل تقشيرها وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
2. ثم، في مقلاة على نار متوسطة نضع زيت الزيتون والبطاطس ونحمصها جيداً.
3. نضيف البصل واللحم المقدّد ونحرّك.
4. ثم نضيف الكريمة الطازجة المخصصة للطبخ ونحرّك المزيج حتى يختلط.
5. نتبل المزيج بالملح والفلفل حسب الرغبة.
6. ثم في نهاية الطهي، نضيف كوبًا من الخلّ الأبيض وقطعًا من جبن ريبلوشون فوق البطاطس.

ويبقى فقط أن تستمتعوا بهذه الوجبة الشهية. إليكم طريقة عمل جبنة موزاريلا