معجنات بالزعتر ولا أطيب
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة عمل جبنة موزاريلا
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل جبنة موزاريلا. عتبر من اطيب انواع الاجبان يحبها الاولاد كثيراً خصوصاً في البيتزا، اعديها على اصولها واستخدميها في اطباقك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الحليب على نار هادئة حتى يسخن.
-
2
أضيفي الخلّ الابيض وعصير الليمون واستمري في تحريك الحليب على النار حتى تنفصل الجبنة عن الماء.
-
3
اجمعي الجبن المكوّن على الوجه وشكّلي كرة الجبن.
-
4
ارفعي كمية الجبن المتبقية في الماء وصفيها جيداً.
-
5
غلفي الجبنة بقطعة نايلون وأدخليها الى الثلاجة مدة ساعتين قبل استهلاكها.
وصفات ذات صلة
