أرز بالبازيلاء

(6)

إليكم طريقة عمل أرز بالبازيلاء والمعروفة أيضاً بالبازيلا. تجدون الوصفة بالصور وبالخطوات على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي الأرز لمدّة نصف ساعة.

  • 2

    إغسلي البازيلاء واسلقيها لمدّة 10 دقائق.

  • 3

    في قدر، ذوّبي السمن على نار متوسطة ثمّ إقلي اللحم حتى ينضج.

  • 4

    أسكبي الماء فوق القدر ثمّ أضيفي البازيلاء المسلوقة.

  • 5

    عندما يغلي الماء، ضعي الأرز (بعد أن تصفّيه) ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 6

    إنتظري حتى يعاود الماء الغليان ثمّ أغلقي القدر واتركي المزيج يغلي على نار هادئة جداً حتى ينضج الأرز.

نصائح
  • يمكنك تحميص بعض المكسرات وتزيين الطبق بها.
  • يفضل عمل سلطة لبن زبادي وخيار إلى جانب هذا الطبق.
وصفات ذات صلة
عجينة العشر دقائق للبيتزا

سهلة وسريعة

10 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
سيزلنج روبيان

طبق لذيذ وشهي!

10 دقيقة
طريقة اللحوح السعودي الشهي

من أشهى الوصفات

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة اليغمش

اليغمش على أصوله!

30 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
عجينة جيب التاجر

ولا أسهل!

15 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
كيمتشي كوري وصفة سهلة وسريعة

لعشّاق النكهات الحارّة

20 دقيقة
خبز أحمر حساوي

الخبز الحساوي على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية