أرز على البخار

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل أرز على البخار تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير هذا الطبق الشهي في المنزل بمكونات بسيطة ولذيذة غنية بالنكهات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي 4 أكواب من الماء، الفلفل الأسود، الهيل، القرنفل، البصل، القرفة وورق الغار. عند الغليان، أضيفي اللحم واسلقيه على النار حتى ينضج.

  • 2

    في قدر ثان على نار متوسطة، ضعي السمن والكمية المتبقية من الماء. عند الغليان، أضيفي الملح، الجزر والأرز واتركي المزيج لـ10 دقائق ثم صفيه من الماء.

  • 3

    ثبتي مصفاة فوق قدر اللحم. ضعي الأرز داخل المصفاة ثم غطيه بورق قصدير واتركيه على النار لـ40 دقيقة حتى ينضج الأرز.

  • 4

    أزيلي ورق القصدير، أضيفي خليط الزعفران فوق الأرز وقلبيه بواسطة شوكة.

  • 5

    ضعي الأرز في طبق التقديم ثم أضيفي اللحم. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية