التميس الافغاني على أصوله
أشهى طعم!
15 دقيقة
أرز مفلفل بالشعيرية
تعلمي طريقة عمل الرز بالشعيرية على طريقتنا الشهية وقدميه إلى جانب الدجاج أو اللحم!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي الأرز جيداً وضعيه جانباً.
-
2
في قدر، حمّي الزيت قليلاً وأضيفي الشعيرية وحرّكيها حتى تكتسب لوناً ذهبيّاً.
-
3
أبعدي القدر عن النار لثوان ثمّ أضيفي الماء والملح وأعيديه إلى النار ودعي الماء يغلي.
-
4
أضيفي الأرز واتركي المزيج يغلي لحوالى 10 دقائق حتى تستوي حبّات الأرز.
-
5
قدّميه ساخناً وألف صحتين!
نصائح
يمكنك تقديم الأرز المفلفل بالشعيرية مع البازيلاء أو يخنة البامية أو الفاصولياء بصلصة الطماطم.
وصفات ذات صلة
