عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
بازيلاء بالأرز
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل الارز بالبازلاء سهلة التحضير تناسب جميع أفراد العائلة. جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الرائع ومظهرها الشهي!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي لحم البقر إلى مكعبات صغيرة وقلّيها في الزبدة النباتية في قدر. أضيفي مكعّبي الماجي والبصل والملح والفلفل ثم أغمري المكونات بالماء.
-
2
أضيفي معجون وعصير الطماطم إلى القدر وحرّكي جيداً.
-
3
عندما يغلي المزيج، خففي النار واتركيه حتى ينضج وتكثف الصلصة.
-
4
أضيفي البازيلاء والجزر وقلّبي المكونات. اتركيهم لخمس دقائق ثمّ ارفعي القدر عن النار.
نصائح
قدّمي هذا الطبق مع الأرز بالشعيرية على الطريقة اللبنانية.
وصفات ذات صلة
