أقراص كبة البرغل للرجيم

(3)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كبه البرغل للرجيم بالصور. وصفة ولا أشهى تحتوي على 300 وحدة حرارية / حصة. جربيها وشاركينا رأيك بها.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي البرغل بالقليل من الماء البارد ثمّ أعصريه وباليد وضعيه في المصفاة.

  • 2

    في وعاء، ضعي البرغل واللحم والقرفة والمردكوش والفلفل الحلو.

  • 3

    ضعي الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي مع 4 حبات من الثلج واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.

  • 4

    لتحضير الحشوة، حمّي الزيت في مقلاة على حرارة وقلّي فيه البصل حتى يذبل.

  • 5

    أضيفي اللحم والصنوبر والجوز وحرّكي حتى يستوي المزيج.

  • 6

    نكّهي الحشوة بالملح والفلفل الحلو والقرفة ثمّ أضيفي دبس الرمان واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 7

    خذي كمية صغيرة من الكبة وقرّصيها ثمّ إحشيها بحوالى ملعقة صغيرة من الحشوة واغلقيها بإحكام.

  • 8

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 9

    رشّي صينية خاصة بالفرن برذاذ زيت ثمّ صفّي عليها قطع الكبة.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً لحوالى 40 دقيقة أو حتى تنضج الأقراص.

نصائح
وصفات ذات صلة
كيف اسوي مكرونه بدون كريمه طبخ

ولا اسهل

10 دقيقة
كبة التوست

ولا أسهل!

35 دقيقة
طريقة الكبة العراقية

تستحق التجربة فعلاً!

30 دقيقة
طريقة عمل كبة البرغل

قدميها مع الحمص!

40 دقيقة
كبة البرغل المقلية

مقرمشة ولذيذة!

مكونات الكبة

أشهى مقبلات!

30 دقيقة
طريقة عمل كبة

جربيها على طريقتي!

1 ساعة
كبة حساوية

لذيذة جداً!

25 دقيقة
كبة نية بدون لحم

ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقه عمل الكبه السوريه على اصولها

1 ساعة 30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية